1. 普洱茶主要成分与功效作用
普洱茶含有将近500种成分，其中的主要成分有咖啡碱、茶碱、可可碱、黄酮类、儿茶素、花青素、氨基酸、维生素、蛋白质、矿物质等，日常饮用可以提神醒脑，有生津解渴，促进新陈代谢的作用。
2. 普洱茶的成分及保健功效
1、什么是普洱茶？
普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
2、什么是生茶？
云南的大叶种茶叶经过日调(晒青）压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。
3、什么是熟茶？
云南的大叶种茶叶经过日凋(晒青)发水渥堆再压制成型，称为熟饼，熟沱、熟砖。
4、如何区分生熟普洱茶？
外观方面，生普10年以内颜色是墨绿色，熟普是深褐色；闻气味，生普有股清香，熟普有陈香味；看汤色，生普是明黄色，熟普是褐红色。
5、什么是春茶、夏茶和谷花茶？
2-4月采收春茶，以清明节后15天内采收的春茶为上品；夏茶于5-7月采收称雨水茶；秋茶于8-10月采收，称谷花茶。
6、茶的制作过程和工艺是什么？
生茶：萎凋-杀青-揉捻-晒干。
熟茶：萎凋-杀青-揉捻-干燥-渥堆-干燥。
7、普洱茶如何分级，等级高低有什么区别？
普洱茶分为高、中、低档。高级散茶分为：宫廷、礼茶、特级，一级到五级是中等级，六到十级是低等级的散茶。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。
注：级别高只代表茶菁很嫩，和品质无多大关系。
8、什么是干仓、湿仓普洱，有何区别？
将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，称之为“干仓普洱茶”。湿仓普洱茶是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的仓库里，利用微生物的湿热作用，加速茶叶熟化。
9、如何存放普洱茶？
如果存放紧压茶，不要拆包装，如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里，其次是环境要清洁卫生，无杂味、稳定的温度与湿度，不要见光。简单讲，就是干燥通风无异味。
10、普洱茶的茶区主要分布在哪？
临沧茶区、普洱茶区、西双版纳茶区。
11、普洱茶主要成分有哪些？
普洱茶主要含有氨基酸、生物碱、茶多酚、单宁、咖啡碱、色素、单糖、蛋白质、有机酸、脂质、维生素等成份。
12、普洱茶有哪些功效？
普洱茶有降脂减肥、美容养颜、醒酒、防辐射、抗衰老、护齿、明目，养胃护胃等功效。
3. 普洱茶主要成分与功效作用及禁忌
普洱茶一般是开水冲泡，或者煮着喝，因为普洱有刮油作用，喝普洱就会容易发饿。因此喝普洱的禁忌就是饭后喝，饭前喝茶会饿到发晕。
4. 普洱茶有什么成分
回答如下：普洱茶参香是指普洱茶的香气和味道。普洱茶参香主要来自于普洱茶的生产过程中，包括采摘、杀青、揉捻、发酵、存放等步骤。其中，发酵是普洱茶参香的关键步骤。
普洱茶的发酵过程中，微生物会分解茶叶中的有机物质，产生一系列化学变化，从而形成了普洱茶独特的香气和味道。这些化学变化主要包括：
1. 茶多酚的氧化和聚合：茶多酚是茶叶的主要成分之一，发酵过程中，茶多酚会被分解成单体酚和多聚酚，从而产生出普洱茶特有的酸、甜、苦、涩等味道。
2. 氨基酸的转化：发酵过程中，茶叶中的氨基酸会被微生物分解成各种芳香化合物，从而形成出普洱茶独特的香气。
3. 微生物的作用：发酵过程中，茶叶中的微生物会产生各种酶和代谢产物，这些物质也会对普洱茶的香气和味道产生影响。
总之，普洱茶参香是由茶叶中的化学成分和微生物共同作用所形成的，它不仅是普洱茶的重要特征之一，也是普洱茶品质的重要评价指标之一。
5. 普洱茶的成分和功效
喝茶是一种健康的养生方式，经常喝普洱茶可以刺激精神，有效促进思维能力的转变，促进体内新陈代谢，减少疲劳。
普洱茶含有多种营养成分，能补充人体多种微量元素，调节生理功能，起到保健作用。长期喝普洱茶可以抗衰老。
6. 普洱茶的主要成分
普洱茶有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。
普洱茶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品－茶被誉为“世界三大饮料之一”。
目前普洱茶含碘量一斤有75克左右。
7. 普洱茶叶的成分
普洱茶本来就是大叶种茶。
要分就看看茶叶是：嫩叶---也就是说一芽两叶的是嫩茶。
只是一片叶子的可能是挑拣出来的黄金叶--也就是黄片。
还有一种是老叶子---故意采好几年生的老叶子制成的，我们叫老帕卡。
生熟茶只是发酵的问题。
生茶时间留长了也会变成熟茶的。
也有的是直接做熟的。
8. 普洱茶的营养成分和药效成分
普洱茶含有将近500种成分，其中的主要成分有咖啡碱、茶碱、可可碱、黄酮类、儿茶素、花青素、氨基酸、维生素、蛋白质、矿物质等，日常饮用可以提神醒脑，有生津解渴，促进新陈代谢的作用。
9. 普洱茶的内含物质的功效
1、温度：普洱茶存放环境的温度一般在20—30℃之间，过高或过低的温度对普洱茶的陈化不利；同时要避免空调、内射光等改变普洱的茶质。
2、湿度：相对湿度保持在65%—75%之间，过高或过低的湿度同样也不利于普洱茶的陈化，在气候干燥时，普洱茶（尤其是生茶）会进入休眠状态，不利陈化，可以用加湿机适当增加空气湿度或者经常用湿毛巾擦擦地，既可加湿又有清洁之效。较干燥的居室应注意适当湿度保持，可到一些家居广场买个温湿度计，对湿度变动就极好掌握了。在非常湿热的地方，茶叶接触到的水分多，会导致茶叶迅速的陈化变质，容易导致霉变，那么就应该注意通风透气，散发水分。
3、通风：普洱茶也要“呼吸”的，其转化的条件是需要氧气和水分，若在家中存放普洱茶须置于干燥通风处，因为流通的空气中富含的氧分有利于茶叶中微生物的繁衍，有利于普洱茶内含物质自身的转化，加速了普洱茶的陈化。在酶促与非酶促氧化反应的双重作用下，可促进并加速普洱茶的良性陈化。但要注意普洱茶不宜直接被风所吹，也不能将其挂置在阳台上，这样放置的普洱茶，茶气被吹走、茶味被吹散，饮用起来感觉淡然无味。所以，存普洱茶要有适度流通的空气，但不能放于风口，虽然转化较为缓慢，但却能保持普洱茶的真性。
4、阴凉。所谓“阴凉”就是让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方，尽量减少强光线对普洱茶的影响，还有就是不要让普洱茶长期处于一个高温的环境，特别是南方的高温高湿气候时期。高温不单容易让普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陈化，久而久之，普洱茶将会“死”掉，也就是已经没有存放转化的价值。
5、无异味环境。所有茶都是极容易吸取其它异味的，有时在家庭中为了去除异味也会选用茶叶。所以在存放普洱时应注意，茶叶最会吸收杂气异味，且一旦吸收了杂味就是不可逆的。因此，应力求贮放环境清洁无杂味，避免和香水、烟酒、酸菜等家庭中产生的异味的东西放在一起，无条件设专用茶房，也要让普洱茶与其它味道尽量地分开。
另外，存放普洱茶数量要适当，小房间不宜存放太多茶叶。存放时建议生茶和熟茶、新茶老茶应该分开存放，避免互相影响。并且茶叶不能直接摆在地上，与地面距离至少15CM左右。不要贴着墙壁放，每隔一段时间将茶叶调换位置。
10. 普洱茶主要成分与功效作用是什么
普洱茶是属于发酵茶的一种，普洱茶的主要的有效营养成分，包括了茶多酚、茶碱、维生素、矿物质以及少量的氨基酸。普洱茶叶当中的茶多酚的含量是比较高的，茶多酚具有多种多样的生理功能。
首先茶多酚具有较好的抗氧化的作用，它可以清除机体的自由基，起到延缓机体衰老的作用。
