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湖南有哪些红茶出名?

127 2024-03-26 12:48 admin

一、湖南有哪些红茶出名?

湖南茶叶品牌有古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶等几十种茶,说起湖南茶叶品牌就会想到安化黑茶,其中的千两茶被誉为“世界茶王”。

安化黑茶产自中国湖南安化县,故也叫安化黑茶,是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾经一度绝产,之后一直默默无闻,在2010年,安化黑茶在中国上海世博会上重新走进大家的视线,成为中国世博会十大名茶之一。

安化黑茶属于后发酵茶类,该茶性温和,营养价值高。其中的安化千两茶最知名,是茶文化的经典,它属于安化黑茶,它的汤色澄红明亮,还被誉为“世界茶王”。

安化黑茶的制作过程是纯手工制作,除了口感醇和,它还具有调理肠胃、促进消化等功效,对心血管、高血压、糖尿病患者也有辅助疗效,还有补充膳食营养、抑制动脉硬化等作用。

二、曾经炒得很火的安化黑茶,现在基本上都消声灭迹,这是怎么回事?

1996年,韩国商人在台湾发现了梁倩茶(安化黑茶之一)。后来,他们去了卖红茶的白沙溪店,买了300多块“梁倩茶”。进入21世纪后,台湾茶文化专家曾志贤专门编撰了一本名为《方圆边缘,压缩茶世界深度探索》的书。书中内容对安化茶大加赞赏,甚至将安化的“千两茶”比作“世界茶王”,进一步抬高了安化黑茶的地位。安化县很久以前是湖南山区的一个贫困村。

当地百姓甚至出现了温饱问题,但安化在短短几十年内就摘掉了贫困的帽子,这其实与当地茶叶的兴起有关。随着市场上安化黑茶的大量涌现,当地政府也抓住了这一千载难逢的机遇,投入巨资,派专人在各地销售安化茶,并将安化黑茶注册为商标,共同带动了安化地区经济的快速发展。安化黑茶是产于湖南益阳安化的一种茶叶,因采用发酵工艺压制成茶砖,色泽呈黑色,故名。

安和红茶之所以能在当时火起来,主要是因为夸大了疗效。事实上,茶本身并没有那么大的作用。安化黑茶,作为发酵茶,给我的感觉就是粗糙,很像大家所说的“粗茶”。作为茶,它有茶应有的功能,不可能用来防病治病。但是很多红茶卖家都在吹嘘,卖的方式让我感觉像是直销。这种方式注定是要失败的,因为它是商品而不是赚钱的工具。

前几年有一部热播的电视剧叫《那年月圆花开》,演员孙俪主演,里面特别提到了一种茶叫泾阳茯砖茶。后来我特意去查了一下这款茶的资料,结果显示这款茶的产地虽然是陕西泾阳,但是原料主要来自湖南安化,应该属于安化黑茶的一个分支。喝茶本来是我们享受生活,缓解压力的一种方式。但是近年来,总有人因为喝了湖南安化的黑茶而闹得沸沸扬扬,以至于很多人说安化黑茶是骗局。

安化黑茶当时能够火起来的原因,主要还是靠夸大其词的疗效,其实茶叶本身没有那么大的功效。作为发酵茶的安化黑茶,给我感觉制作的比较粗糙,这个很类似大家所说的“粗茶”。因为各种网络上出现了许多安化黑茶的段子,还有部分原因是许多人利用安化黑茶的名气做直销,各种宣传功效夸大其词。这样的销售方式确实容易。

主要是因为这种茶就是靠炒作起来的,本身并不好喝,所以热度下去人们也就忘记了。

这种靠炒作的东西,一旦没有热度就会很快被遗忘,尤其是这种没有内涵的东西。

三、千两茶(世界茶王的有关知识)

花卷茶,它的原产地是湖南省的安化县,历史上这种外边用竹篾编成筒状,里面裹棕,完全用人工压制成茶,因为每一柱净重是千两,所以又称为千两茶。它主要运销西北地区,明朝万历年间,这种茶渐渐取代了四川的黑茶,成为西路边茶的主体。

摘录于纪录片《话说茶文化》第一部47分钟。

我也是爱茶之人,有机会一起品茶。

它是属于黑茶,千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛,已不亚于当今大行其道的普洱,被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”。花卷茶停止生产在市场上销声匿迹多年后,惟恐花卷茶加工生产技术失传。“千两茶”是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。吸天地之灵气,收日月之精华,日晒夜露是“千两茶”品质形成的关键工艺。

千两茶是一种柱状的紧压茶,是世界上唯一一种以重量命名的茶叶。老称十六两为一斤,那时候一支茶的重量是一千两。如果要具体的那就自己百度下吧。

千两茶是黑茶的一种,是用重量来命名的茶,产自湖南安化。

四、安化黑茶排名前十名有哪些?

安化黑茶排名前十名有:白沙溪、湘益、高马二溪、久扬、怡清源、晋丰厚、八木春、利源隆、国津、盛世茗源。

1、白沙溪

白沙溪茶厂由黑茶之父彭先哲先生创办于1939年,中国黑茶的发源地,是黑茶标志性品牌。白沙溪的产品是整个行业的标杆,各大厂家都会在原料和口感上跟他比较优劣,其技术成熟,产品稳定,口感中正、产品线丰富,涵盖安化黑茶的所有品类。

2、湘益

益阳茶厂于1958年由白沙溪部分搬迁至益阳成立,主要生产茯砖茶为主,一直是边销茶的主力军,公司在09年以前以生产茯砖为主,其茯砖制作水平一直比较优秀,之后也开始生产全系列产品,但随着安化黑茶产业的兴起,核心产品的专注度降低,湘益茶厂的名气慢慢降低。

3、高马二溪

高马二溪成立于2007年,原来在具有高马二溪原料的品质优势与名气优势,但随着安化黑茶产业的发展,优势逐渐减小,其品牌定位为大厂,走全产品路线,还生产安化黑茶饮料,但多年来一直走的不是很顺畅,随着隆平高科的入股,到近年才慢慢崛起。

安化黑茶排名前十名有:白沙溪、湘益、高马二溪、久扬、怡清源、晋丰厚、八木春、利源隆、国津、盛世茗源。

白沙溪茶厂由黑茶之父彭先哲先生创办于1939年,中国黑茶的发源地,是黑茶标志性品牌。白沙溪的产品是整个行业的标杆,各大厂家都会在原料和口感上跟他比较优劣,其技术成熟,产品稳定,口感中正、产品线丰富,涵盖安化黑茶的所有品类。代表产品有:天茯茶、千两茶、世博天尖、5301芽尖,其天尖茶和千两茶被广为追捧。

安化黑茶排名前十名有:

一、白沙溪。

二、久扬。

三、湘益。

四、怡清源。

五、八木春。

六、盛世茗源。

七、利源隆。

八、高马二溪。

九、晋丰厚。

十、国津。

白沙溪、湘益茯苓、高马二溪、久扬、怡清源、晋丰厚、八木春、利源隆、国津、盛世茗源,安化黑茶是后发酵茶的一种,加工的过程中对茶叶细胞壁大肆破坏,致使茶叶的咖啡碱溢出、挥发,反而像茶多糖,没食子酸等却明显增加,所以安化黑茶对肠胃及神经的刺激很小。

八木春,国津,华茗。个人还是比较推荐八木春的,这个名字本身就比较文艺,茶叶也是特别醇香浓郁,恰到好处,属于安华黑茶中的淡茶。

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