1. 怎样将普洱茶茶饼打碎?
撬成散茶有固定的步骤，但长方形茶饼的形状可能稍有不同，因此建议先将茶饼打碎，然后按以下步骤进行撬散：1. 以一条平直的刀片，将茶饼切成一条条长条形状。2. 用手轻轻挤压每一个长条，使其松散。3. 将长条置于散茶筛上，轻轻晃动筛子，让茶叶的碎片落入容器中。4. 如果有过大或过硬的茶叶碎片，可以再打碎或用手拆散。长方形茶饼因为其形状可能更加紧密，故撬散可能需要更多的时间和耐心。为保证茶质，建议保持手和器具的清洁，避免污染茶叶。
2. 普洱茶饼怎样掰碎
步骤/方式一
掀盖整颗冲泡：取出整颗小青柑，将小青柑上的小盖子揭开，把小青柑和盖子一并放入壶中。水开后，第一遍进行洗茶，清洗小青柑中的脏东西，同时也可以唤醒小青柑的内含物质。再倒入热水进行冲泡，浸泡时间可以为五秒左右，之后每次冲泡可以适量增加浸泡时间，保证茶汤的口感和滋味。
步骤/方式二
碎片冲泡法：取出整个小青柑后，把小青柑的普洱茶适量倒出，再将柑皮掰成若干小块，再一起放入茶壶中。水烧开后，倒入开水洗茶。再加入沸水冲泡即可。
步骤/方式三
九孔泡饮法：用普洱茶刀，在小青柑的四周钻九个孔，孔的大小适中就好，普洱茶不会从孔中漏出即可，再将小青柑放入茶壶中。冲入沸水洗茶。洗茶后再倒入沸水，等待数秒即可饮用。
步骤/方式四
煮泡法：将整颗或者掰碎的小青柑洗茶。再放入壶中煮茶，开始煮茶的时间可以短一点，越往后煮的时间越长。
3. 怎样将普洱茶茶饼打碎了
第一步：酒酿制作
250g糯米浸泡一夜，蒸熟放入无生水无油的盆里，把准备好的冷开水，倒入蒸好的糯米里一粒粒搓开底部不要有积水就可以了。倒入酒曲1g继续抓均匀放入一个无生水无油的盆里抹平中间扣一个洞，密封好48小时后就可以出酒了，待酒满闻到浓郁的酒香味的时候就可以用了。
第二步：老浆制作
一斤大米浸泡一夜加水一共是950g，加入150g左右酒酿一起放入破壁机里打碎，将米浆倒入容器里密封发酵，第一遍发至两倍高搅拌下去，到第二遍发至两倍高的时候加入糖60g，继续搅拌下去，放到密封的容器里冷藏储存。
第三步：新浆制作
500g大米浸泡一夜加水一共是950g倒入破壁机，酒酿40g一起打碎倒入容器里加入老浆200g搅拌均匀之后密封发酵，第一遍发至两倍高的时候搅拌下去，等到第二遍发至两倍高的时候加入糖60g搅拌均匀，模具底部刷玉米油放入喜欢吃的果干等倒八，九分满开水上锅蒸25分钟，凉透后再脱模
4. 怎么把普洱茶饼弄碎?教你绝招
熟茶就是比较不太好拆成那种条索清晰的，别的茶我不知道，反正我自己的紧饼和石模都是这样的。我一般会使用比较大一些的茶刀，沿着中间的缝隙插进去，然后左右晃动和上下晃动。先把厚片拆成薄片，然后再用手掰开。
5. 如何把普洱茶饼弄开
普洱茶饼是层层叠加的，要把普洱茶饼完整地撬散，就要选用正确的撬茶工具，分别是茶刀和茶锥。具体方法是：立起茶饼，选择茶饼较松的地方，平行于饼面的方向，茶刀从边缘缓缓插入，轻轻撬动，不断重复操作，就能把普洱茶饼完整地撬散了。
6. 普洱茶饼怎样弄碎
普洱茶为了便于保存，有饼、坨、砖。在泡的时候要将茶饼撬成小茶块
7. 普洱茶饼怎么打散
普洱茶生茶表面发霉，可以用半潮干净的布，把发霉的部分清理次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做次，半个月或者是个月后，就没有了。
也可以，打散：普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是打成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。
8. 普洱茶饼怎么打碎
1.学习某个小数民族的蒸煮茶方法,既简单,又不影响茶的外观及品质.用窝煮沸开水后,将茶饼隔着热水蒸它三两分中然后再拿出来用开茶工具撬开,但要注意一点的是,撬好后茶的处理,应放在通风干燥,无异味的地方存放!
2.撬普洱茶有一种专用的工具叫普洱刀，用右手握着普洱刀左手压在茶饼需要撬的地方周围，顺着茶饼的茶叶纹路缝把普洱刀插进去大概半寸左右，然后上下转动手腕，把茶叶撬松之后，用手轻轻撕开即可，这种撬法不伤茶叶的品质和美感，喝起来心里也感觉很好。撬之前，放在水蒸气上面薰一下，或者暴露空气里放几天，一般会非常好开解，并且不碎。
3.不用开口，直接用高火微波4，5分钟，就可以了，拿出来的时候太烫千万不要去剥开，那样会烫着
9. 怎样将普洱茶茶饼打碎成泥
食材：土豆 3个，火腿 150克、盐、葱、牛奶适量。
做法：
1、土豆洗净、削皮、切片，上蒸锅蒸至小勺一按就散，用小勺压成泥状。
2、加入适量鸡蛋液和牛奶，加入火腿肠（切成小丁）、小葱、盐，搅拌均匀。
3、把土豆泥装入裱花袋，挤在烤盘上，上面垫锡纸，入烤箱190度，5分钟，拿出刷上蛋液，再烤8分钟左右。
4、出锅后，配上番茄酱。
