沏茶水和泡茶水有什么区别？

一、沏茶水和泡茶水有什么区别？

       泡茶与沏茶的区别在于水温。泡茶就是用落了开的水倒进茶壶或茶杯,然后盖好盖子闷一会儿。沏茶又叫冲茶,就是把滚沸的开水倒入放好茶叶的壶里,然后盖好盖闷上。两种方法比较起来,泡茶更为合理,当然还须考虑茶叶品种不同再来选择。

       俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡。”所谓沏，就是用刚烧开的水;所谓泡，就是用热水瓶中的水。从科学的角度来讲，用湿度很高的水沏茶，会破坏茶叶中的维生素C，但水湿过低又不易使茶叶香味溢出。为两全其美，品饮高级、细嫩的绿茶，水温最好是80~90℃。特别嫩的茶，泡茶时水温还可以再低一些。

二、藕粉和茶汤有什么区别？

茶汤是一种甜饮食，和藕粉相类似。原料是糜子面。用开水冲泡。茶汤滋味储蓄，除香甜外，有一股谷物的朴实之气，给人以亲切感。

茶汤，传统的是高粱面（秫米面）的，高粱面放碗中，放入一些温水（温水中一般会有糜子面）调成糊状，然后用龙嘴大茶壶对准冲入开水，放入白糖、红糖、青丝、葡萄干等。

现在一般茶汤摊位上，不仅只有高粱面，还有杏仁面、藕粉、巧克力等多种选择。

藕粉，它是由鲜藕制成。将鲜藕去皮后，经过制浆、过滤、干燥等多道工序加工而成的不带麸质的灰白色粉未。现市面上的藕粉多以纯藕粉为主要材料(纯藕粉用量大于50%)，添加白砂糖、麦芽糊精、桂花、食用香精等辅料混合而成。

三、倒茶水与添茶水礼仪？

除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶你都晓得了吗?赶快补习功课，学学下面的茶礼，以免宾客席上的尴尬！

1、茶三酒四秃桃二

在茶盘上放三个杯，是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令可是外出看风景游玩就以二人为宜，二人便于统一意见，满足游兴。

2、头冲脚惜(音同)

二冲茶叶主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮，本地有“头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

3、酒满敬人，茶满欺人

因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。

4、先客后主，司炉最末

在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

5、先尊后卑，先老后少

主：到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。

客：在接受斟茶时，要有回敬反应：喝茶是长辈的，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。

6、喝茶皱眉，表示弃嫌

客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。

7、强宾压主，响杯檫盘

客人喝茶提杯时不能任意把杯子在茶盘沿上檫，茶喝完放杯要轻手，不能让杯发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

8、新客换茶

宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”

四、白开水与茶水有什么不同？

白开水白开水是世间最纯净的饮料，它几乎不含任何杂质，可以补充水分。茶水喝起来的口感更好一点。茶水里面含矿物质。养生效果更好一点。

五、茶水柜与茶几有哪些区别？

茶水柜，是一种可放置茶水、茶壶、杯碟、食物等物品以及可存放餐具的家具。 茶几一般分方形、矩形两种，高度与扶手椅的扶手相当。通常情况下是两把椅子中间夹一茶几，用以放杯盘茶具，故名茶几。 个人感觉，茶水柜会比茶几高和大。前者的用途也多点

六、茶水晶与天然水晶有区别吗？

没有区别，茶水晶就是一种天然水晶？

茶水晶又称烟水晶、墨晶，有放射性，能量隐重。茶晶大部分成六角柱体。茶晶的颜色深浅不一，有些是浅棕色或深棕色，但是有时也会行成完全不透光的黑棕色。而茶晶的颜色深浅不一是因为在行成的时候受到天然的辐射线影响而导致。

七、茶水柜是什么茶水柜与茶几的区别？

茶水柜，是一种可放置茶水、茶壶、杯碟、食物等物品以及可存放餐具的家具。茶几一般分方形、矩形两种，高度与扶手椅的扶手相当。通常情况下是两把椅子中间夹一茶几，用以放杯盘茶具，故名茶几。个人感觉，茶水柜会比茶几高和大。前者的用途也多点

八、会客室和茶水间有什么区别？

茶水间是给员工用的，会客室是公司和来访的人面谈用的

九、茶汤与什么颜色建盏好看？

建盏盛茶水，看的是茶汤倒入前后，茶杯内釉色的变化，一般放生茶，乌龙茶后，发金色，水灵灵的，最好看。

十、茶汤绵柔与清冽的区别？

本人具体的以武夷岩茶来说明茶汤绵柔与清浏的区别吧。

武夷岩茶只要是不错的茶，内含物质丰富，冲泡后茶汤醇厚，入口绵柔，回甘好。但是茶气一般，耐泡度一般。

武夷岩茶只有顶级茶，不但生长环境优越，内含物质非常丰富，冲泡后茶汤水常清澈干净，入口清冽，口舌生津，回甘持久，茶气十足，非常耐泡。

两者区别简单的说绵柔的茶汤表示茶是合格的，清冽的茶汤表示茶是非常优秀的！