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福建碧螺春产地在哪里

来源:www.cwhyst.com  时间:2023-07-10 16:27   点击:255  编辑:admin   手机版

一、福建碧螺春产地在哪里

江苏省苏州市太湖洞庭山

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州

二、福建碧螺春属于什么茶

碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

福建如果产碧螺春,属于假冒碧螺春

三、福建碧螺春怎么样

两者的区别在于:1.产地不同。丽水碧螺春产自浙江省丽水市境内,而东山碧螺春产自福建省福州市东山岛。

2.两者的生产工艺也略有不同,丽水碧螺春注重铁观音的公道和龙井的清香,口感醇厚,有香气持久、甘甜、柔和的特点;而东山碧螺春则有清香、滋味醇厚、耐泡、韵味持久等特点。

四、福建的碧螺春好喝吗

杏花乌龙茶好。乌龙茶,属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。

乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。

五、福鼎碧螺春

白茶

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。

属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。

碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。

炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

六、福建产碧螺春茶叶吗

不是。碧螺春不是铁观音,二者是不同的茶叶。碧螺春属于绿茶的一种,而铁观音属于乌龙茶的一种。但它们同属于中国十大名茶。碧螺春,是绿茶,没有经过发酵过程。碧螺春主要产自江苏省苏州市太湖的洞庭山,又被大家成为“洞庭碧螺春。”

乌龙茶主要产自福建。尤其是闽南一带尤为有名。台湾闽南人多,闽南文化盛行,所以台湾也盛行热衷喝乌龙茶。台湾“冻顶”,是台湾乌龙极品,在台湾,其名气相当于我们的铁观音。

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