乾隆定都哪里？

一、乾隆定都哪里？

北京，

乾隆皇帝的时间是（1711年—1799年），这时期清朝的都城是，北京（1644～1911年）为清朝都城。顺治元年，清军入关，定都北京。清代仅在明代原有基础上加以修整，或变更部分建筑名称。

京城分内城和外城。内城共九门：正南为正阳门，其东为崇文门，其西为宣武门；北之东为安定门，北之西为德胜门；东之北为东直门，东之南为朝阳门；西之北为西直门，西之南为阜成门。

外城有七门：正南为永定门，其东为左安门，其西为右安门；东有广渠门，西有广安门（原为广宁门，道光时因避□宁讳改），其东西两隅分别为东、西便门。　

皇城在内城中，共六门：正南为大清门（明为大明门，顺治元年改），大清门内为天安门（明为承天门，顺治八年改），天安门内为端门。端门东西各有阙左门和阙右门。

二、乾隆在故宫的题词在外朝哪里？

紫气东来就挂在沈阳故宫

三、在杭州哪里能买到正宗的龙井茶？

可以直接到杭州市的各大商场进行购买龙井，比如：万达商场、银座商场、苏宁生活购广场。这些广场都是可以购买的。

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级

四、请问在杭州买龙井茶哪里最靠谱？

龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，西湖龙井就是狮峰山，龙井村，云溪，虎跑，梅家坞这几个地方，如果去这几个地方价格要有个预算，最便宜的西湖龙井1000多打底，这是成本行情，早期茶更贵，如果你花了这个钱的西湖龙井一定是有茶农标的，除了这几个地方以外都是浙江龙井，好一点的浙江龙井也不错的，有性价比，自己喝送人也还不错，可以去解放路茶叶市场2-32这家

五、在杭州哪里可以买到正宗的西湖龙井茶？

正宗的西湖龙井都比较好。特别好的一般人也不大买的到。西湖产区的龙井茶，都可称之为西湖龙井茶。西湖产区的地域范围为杭州市西湖风景名胜区和西湖区的西湖、留下、龙坞、转塘、周浦五个乡镇和街道，面积168平方公里。龙坞镇茶园面积占整个西湖产区的70%，市面上能买的西湖龙井茶，十斤里有七斤是龙坞的。不能亲自去龙坞买茶的话，可以去天猫搜索艺福堂，龙坞大部分茶都是艺福堂收的。

六、虎牌西湖龙井茶厂在杭州转塘哪里？

是狮牌，不是虎牌

狮牌西湖龙井总部地址：浙江省杭州市西湖区转塘街道龙心291号狮牌西湖龙井是杭州御峰茶叶有限公司旗下的品牌之一，成立于2004年。公司成立至今一直致力于为消费者提供茶叶的产品，从不以次充好、以假乱真，是个值得消费者信赖的好品牌。一个如此好的品牌，

七、请问在杭州哪里能买到正宗的龙井茶？

如果离杭州近就来杭州梅家坞村或者龙坞村都能买到。购买正宗龙井的诀窍，就是到标有杭州市茶业协会会员单位标志的茶叶店里去买。 目前，杭州有8家“西湖龙井茶专卖店”， 曙光路5号、武林路464号、清河坊187号、平海路30号、教工路125号,延安路296号、西湖大道68号和邮电路90号。

八、龙井茶产自哪里？

春分已过，全国各地的春茶已陆续进入高产期。

春茶中，被刷屏最多的当属西湖龙井。

各大品牌都已陆续推出今年的西湖龙井茶产品。

龙井茶很多，但只有产自西湖产区（还有钱塘产区和越州产区）的龙井茶才能叫西湖龙井。

讲到西湖龙井，就得提：“狮、龙、云、虎、梅”这5个字号了，其中又以“狮”字号为最。

为有效保护以狮峰龙井为代表的“老字号”龙井茶品牌，杭州西湖龙井茶核心产区商会在2018年制定了狮峰龙井茶团体标准《T/XHS 001-2018 狮峰龙井茶》。

狮峰龙井茶的定义：以杭州西湖风景名胜区所辖区域内（西湖龙井茶基地一级保护区）的龙井群体、龙井43、龙井长叶茶树品种的芽叶为原料，采用传统的摊青、青锅、辉锅等工艺在当地加工而成，具有“扁平挺秀、嫩绿光润、馥郁持久、鲜醇甘爽”品质特征的扁形绿茶。

传统狮峰龙井茶以手工加工为主，目前大多数是半手工的形式来进行生产。

那一杯传统手工的狮峰龙井是如何从鲜叶演变到成品的呢？

总结起来就是经“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大传统技法制作而成的。

具体手法释义：

抓（手工炒制基本动作；手心向下，除大拇指外四指并拢，五指微曲，抓住茶叶；作用是把茶叶整理成条，紧直）

抖（手心向上，五指微微张开，稍曲，将拓起攒在手掌上的茶叶作上下抖动，并均匀地撒在锅中；作用是理条，散发水分）

搭（手心向下，四指伸直合拢，向上翘起，拇指分开，翻掌向下，顺势朝锅底茶叶压去。作用是给予茶叶压力，使其呈现扁平状）

拓（辉锅前期主要手法；手掌平展，四指伸直靠拢，手贴茶，茶贴锅，将茶叶从锅底沿锅壁带向锅沿，收到手中；作用是使茶叶扁平）

捺（手掌平展，四指伸直靠拢，手贴茶，茶贴锅，将茶叶从锅底沿锅壁用力向外推动；作用是使茶身扁平光滑）

推（也称为“挺”；手掌向下，四指伸直或微曲，拇指前端略弯向下，手掌与四指控制住并压实茶叶，用力向前推出去；作用是增加的压力，促使茶条扁平光滑）

扣（手心向下，大拇指与食指张开形成“虎口”，在抓、推、磨过程中，用中指、无名指抓进茶叶，用拇指挤出茶叶，将大部分茶叶掌握在手中，形成循环运动；作用是使茶叶条索紧直）

甩（四指微张，大拇指叉开微弯，手掌心向下，顺势将手中的茶叶扔回锅底，起到理条、散发水分作用，青锅后期手法）

磨（在抓、推之间用较快的速度作往复运动；作用是靠手对茶、茶对茶、茶对锅的磨擦，增加茶叶的光滑度）

压（在抓、推、磨的同时，一只手压在另一只手背上；作用是增强对茶叶的压力和重力，促使茶叶更趋平实、光滑）

按炒制规程，手工炒制工艺流程如下：

鲜叶摊放→青锅→青锅叶回潮→分筛→辉锅→干茶分筛→筛面茶挺长头→归堆入库

鲜叶摊放

鲜叶摊放程度以叶面开始萎缩，叶质由硬变软，叶色由鲜绿转暗绿，清香显露，鲜叶含水率降至70±2%为适度。

青锅

锅温110℃-130℃，锅壁稍抹制茶专用油，每锅投鲜叶100-150g。

时间12-15min。

第一阶段抓、鲜叶下锅，应有轻微爆声，抖炒3-4min，以高温杀青和透去水分为主；

第二阶段抓、抖、拓、捺约3min，继续杀青、蒸发水气和为初步做形作准备；

第三阶段搭、拓、捺结合6-8min，初步做形。

叶形舒展扁平，含水率为20%～25%，即七、八成干时起锅。

青锅叶摊凉回潮

青锅叶出锅立即摊凉至室温，归堆回潮，厚度10-20cm，时间30min。

青锅叶分筛

3.5孔筛分筛，筛面、筛底，分别辉锅。

辉锅

锅温120℃-140℃，锅壁稍抹制茶专用油，每锅投青锅回潮叶250-300g。

时间15-20min。

第一阶段搭、拓、推、荡，使茶条扁平光滑并理直茶条；

第二阶段拓、推、荡使茶条磨光扁平。茶条外形光扁平直，茶毛脱净，色泽嫩绿光润，含水率6.5%起锅

干茶复筛

干茶进行筛分，分成筛面茶、中筛茶、筛底茶3档。

筛面茶挺长头

手法与辉锅同，使其挺直。锅温比辉锅提高10℃-20℃，挺长头时间5min。

归堆入库

经过筛分的各级筛号茶，按同级筛号标识归堆，2-3d再将同一等级茶再行归堆，作出新标识。专用仓库应清洁、干燥、阴凉、无异味，内置生石灰收灰。或直接采用茶叶专用冷库贮存，库房温度以0℃-5℃。

市场上，狮峰龙井众多（都在说自己的产品是狮峰龙井，真假难辨），为了保证品质，建议大家选择大品牌的产品。要选西湖龙井的话，我推荐：龙冠龙井。

文章内容来源

《T/XHS 001-2018 狮峰龙井茶》

《T/XHS 004-2018 狮峰龙井茶加工炒制技术规程》

九、乾隆为龙井茶写的诗（词）是哪首？

《竹炉山房烹茶作》之二 第一泉边汲乳玉, 两间房下煮炉筠。

偶然消得片时暇, 那是春风啜茗人。 《坐龙井上烹茶偶成》

龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。

寸芽生自烂石上,时节焙成谷雨前。

何必凤团夸御茗,聊因雀舌润心莲。

呼之欲出辩才在,笑我依然文字禅。

十、乾隆住在圆明园哪里？

乾隆皇帝，即爱新觉罗·弘历，生于清康熙五十年，1711年，出生地为雍亲王府（今雍和宫），时为雍亲王胤禛第四子。

乾隆皇帝，即爱新觉罗·弘历，生于清康熙五十年，1711年，出生地为雍亲王府（今雍和宫），时为雍亲王胤禛第四子。

紫禁城以外，乾隆皇帝经常去的地方：圆明园+承德避暑山庄。

圆明园始建于康熙年间，最初是康熙帝给皇四子胤禛的赐园。

1722年，雍正即位后，在园南增建了正大光明殿和勤政殿以及内阁、六部、军机处等诸多值房，在此“避喧听政”，从而远离潮湿闷热的紫禁城。

不过圆明园的大规模扩建要属于乾隆在位期间，他本人也越来越喜欢这座被称为“万园之园”的美丽园林。

从乾隆三年正月十一日首次驻园，到嘉庆元年退位为太上皇后，仍长期居于园内。

乾隆帝即位后，在圆明园内调整了园林景观，增添了建筑组群，并在圆明园的东邻和东南邻兴建了长春园和绮春园（同治时改名万春园）。这三座园林，均属圆明园管理大臣管理，称圆明三园。

1、正大光明殿

是圆明园的正殿，皇帝每年举行生日受贺、新正曲宴亲藩、小宴廷臣、中元筵宴、观庆龙舞、大考翰詹、散馆乡试及复试的地方。

2、勤政亲贤殿

即养心殿西暖阁前室，位于正大光明殿东面，为盛暑时皇帝办公之处，有殿堂5间。北设宝座，南为窗，东有板墙开门，与养心殿明间相通，为皇帝召见大臣之所。

3、九洲清晏

位于前湖北岸与正大光明殿隔湖相望，由三进南向大殿组成，第一进为圆明园殿，中间为奉三无私殿，最北为九州清晏殿；中轴东有“天地一家春”，为道光出生处；西有“乐安和”，是乾隆的寝宫。