一、三年陈皮能喝吗
不能喝不能喝，肯定不能喝，绝对不能喝。
三年的陈皮绝对不能喝，太危险了，那是一种过期的食品，一种过期的药材，一种腐败的药材是绝对不能喝的，它会引起我们身体剧烈的反应，它会让我们拉肚子，会让我们腹痛腹泻，过期的东西是绝对不能碰的。
二、三年陈皮多少钱一斤?
20年的陈皮卖到3000元一斤！2019的时候，20年的陈皮的价格还是2000元，2年的时间涨了百分之五十，尽管价格攀升得很猛，广东的陈皮经销商说陈皮的贵不仅没有将购买者吓跑，反而买的人越来越多。
三、三年以上的陈皮的作用
今天很高兴来回答这个问题，陈化的陈皮自然保存情况下三年以上才能叫陈皮。以柑皮陈久者为佳。
三年以上的陈皮才能发挥其作用，古代医家所言更多来源于临床经验，现代学者已用科学手段一定程度证明了陈皮“陈久者良”。
年份越久的陈皮越珍贵，价格也越高，更有药用价值。
四、三年以上的陈皮
三年之内的一律称为果皮，三年以上的才叫陈皮。
陈皮炮制需要在太阳下将橘子皮风干，然后在密封装置中放60~150天，用湿度为80%的潮湿空气加湿。待果皮软化后，将其捆绑固定、风干，再放到太阳下晒干，最后将其密封存放。与其他中药材不同，陈皮具有越陈越好的特殊性。
陈皮存放的时间越久药效越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。
五、三年陈皮的口感
不是。
存放时间很长的陈皮是不会出现苦的口感的，这类的陈皮入口醇香口感回甘，陈皮随着年份上升苦味会渐渐退去，随着年份的增加，苦味越小，口感愈发甘醇，陈香味也更浓。
六、三年陈皮是什么意思
1、摸软硬年份越短的陈皮皮身就越软，因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分，所以易受潮软身。而年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。好的陈皮表面干燥清脆，用手一折容易折断，表面非常的干燥没有任何水分。
2、看颜色年份短的陈皮内表面呈雪白色、黄白色。外表面呈鲜红色、暗红色。年份高的陈皮内表面古红或棕红色，外表面棕褐色或黑色。好的陈皮色泽比较鲜亮，就是一种黄褐色稍微的发黄色一种颜色，如果颜色过于黄或者过于鲜艳一般这样的陈皮不是好的。
3、闻味道一般陈皮具有三种气味陈、香、醇。如果是存放3~8年的陈皮闻下去是带刺鼻的香气，并且带果酸味，甜中带酸;9至20年的陈皮气味闻下去清香扑鼻，醒神怡人，没有果酸味;而20至40年的陈皮闻下去是纯香味，甘香醇厚;50年以上的陈皮更是弥足珍贵，随手拈起一片陈皮一观一闻，陈化脱囊，超凡脱俗。
4、尝口感年份较短的陈皮口味苦、酸、涩，而如果年份较高的陈皮口味则是甘、醇、陈。优质陈皮的特点：1、必须要正宗广东产地，精选新会柑皮制成。2、陈皮越陈越香，一般2－3年的陈皮是最好的。3、橘香最为明显的最佳。
七、三年陈皮有什么功效
12年的陈皮年份太久了，药效流失，作用不大。
陈皮是一味常见的中药，采用果皮晒干制成，有人说陈皮是越陈越好，这是因为陈皮越陈味道越好，陈皮的药气强烈，服下以后有一定的刺激性，可产生副作用。贮存稍久，药气逐渐挥发，即可服用。
如果无限期的使之陈久多年，反失药效，一般而言，1－2年的使用期比较适合。
八、三年陈皮的功效
陈皮不能放进冰箱保存
因为冰箱低温可使冷柜内湿度变大，陈皮受潮后更易变质。
保存方法
1、陈皮可以存于纸箱内，纸箱有一定的吸潮作用，特别是偶尔的雨天，可以有效保存陈皮的干燥，有利于陈皮的陈化。
（2）陈皮也可以放在密封好的金属桶、铁桶里保存，也可以内置薄膜袋以起到双保险的作用。
（3）如果是少量陈皮可以存放于玻璃瓶内，方便观察照看打理，也可以摆柜陈放，随用随取。
（4）陈皮也可以存于陶罐中继续醇化，相映成趣，但要放在干燥通风之处。