成功男士的礼仪

成功男士的礼仪

着装礼仪：

现代男士西服基本上是沿袭欧洲男士服装的传统习惯而形成的，其装扮行为具有一定的礼仪意义，如双排扣西服给人以庄重、正式之感，多在正式场合穿着，适合于正式的仪式、会议等；单排扣西服穿着场所普遍，宜作为工作中的职业西服或生活中的休闲西服。

穿两粒扣西服扣第一粒表示郑重，不扣扣子则表示气氛随意；三粒扣西装扣上中间一粒或上面两粒为郑重，不扣表示融洽；一粒扣西装以系扣和不系扣区别郑重和非郑重。此外，两个纽扣以上的西装形式，忌讳系上全部扣子。

衬衫：

在套装与衬衫的组合上，衬衫的下摆要放入裤子里，整装后，衬衣领和袖口均要比外衣长出1－2cm左右。

净白色或白色带清爽蓝条纹的长袖衬衫是必不可少的基本服装配件。请留意：领口和袖口一沾上污渍就不应该再往身上穿，一定要洗得干干净净、熨得笔挺的衬衫才悦目。

西装：

净色而颜色偏深的整套西装适于多种场合，最派用场。

由于中国人脸色偏黄，在选择颜色时应少选黄色、绿色、紫色，宜选深蓝色、深灰暖性色、中性色等色系。脸色较暗的男士，可选择浅色系和中性色。

有明袋的上装只适合在较随便的场合穿着，暗袋上装适合正式场合。

袜子：

深色袜子可以配深色的西装，也可以配浅色的西装。浅色的袜子能配浅色西装，但不宜配深色西装。忌用白色袜子配西装。袜子长度的原则为宁长勿短。

鞋子：

黑色皮鞋是万能鞋，它能配任何一种深颜色的西装。灰色的鞋子决不宜配深色的西装，浅色的鞋也只可配浅色西装。而漆皮鞋只宜配礼服。

鞋子擦得锃亮的人，会显得特别光鲜，容易给人以好感，脏兮兮的鞋子最不宜登大雅之堂。

皮带：

深色西装可配深色腰带，浅色西装则可深可浅的皮带都配得上。此外，皮带的颜色应与皮鞋协调。

插袋巾：

锦上添花的装饰品，颜色不一定要跟领带一样，只要质料够软，插在袋里服服贴贴挺自然就行了，即使一条白手帕也照样能胜任，但不能把它折得死死板板地插在袋里，否则易被人叫着“老土”。另还常用鲜花做装饰的“插袋巾”。

吸烟礼仪：

当男士们在脱帽子，戴帽子或鞠躬时，应该熄灭烟蒂，烟斗。当男士们在交谈 时，也应该如此。当男士和女士在马路上散步时也不应该抽烟。在某种场合，男士 们应该在抽烟前先征得许可。在聚会时，如果已有人吸烟的话，可以不必这么做。 但是在长辈面前、陌生女士旁边、火车的餐桌边，出于礼貌还是应该先征询一下他 人的意见。

在一位男士抽烟时，如果旁边坐着一位女士，应该先递一支给女士，除非他知 道这位女士不会吸烟。男士应随时的为女士点一支烟，但不必把这一过程看得太过复杂。

仪容仪表：

(1)男士在发型发式方面的仪容仪表标准

男士的发型发式标准就是干净整洁，要注意经常修饰、修理。头发不应该过长，前部的头发不要遮住眉毛，侧部的头发不要盖住耳朵，后部的头发不要长过西装衬衫领子的上部，头发不要过厚，鬓角不要过长。

(2)男士在面部修饰方面的仪容仪表标准

男士在面部修饰的时候要注意两方面的问题：

男士在进行商务活动的时候，每天要进行剃须修面以保持面部清洁；

男士在商务活动当中经常会接触到香烟、酒等有刺激性气味的物品，要随时保持口气的清新。

社交礼仪：

（1）对朋友的态度要永远谦恭，要常常微笑着同别人交谈，交往。

（2）对周围的人要时时保持友好相处的关系，寻找机会多为别人做些什么，例如，你的邻居病了，你能想到为他做一碗可口的汤，别人对你就会经久难忘。

（3）当别人给你介绍朋友时，你应集中精力去记住人家的名字。在以后的交往中，你一见面就能叫出他的名字，人家就会觉得这个人很热情，很有心。

（4）要学会容忍，克服任性，要尽力理解别人，遇事要设身处地为别人着想。做到这一点就能让朋友感到亲切、可信、安全。

有哪些用餐礼仪

用餐基本常識

一、提早預約餐廳。

二、接受他人邀請時，應儘早回覆。

三、進入餐廳時，需由侍者(領檯)帶領入坐，不可冒然入位。

四、一般椅子是由左側入座，而上位則是在離出口最遠，能看清楚全場的安靜位子。

五、點菜時，送上來的料理數目必需和用餐人數配合。

六、選擇單點料理時，要依照套餐的順序來點菜。

七、用餐時，補妝要到化妝室，避免在眾人面前補妝。

八、事情必需在事前安排妥當，避免中途離席。

九、不可大聲喧嘩。用餐時，亦不可發出聲音。

十、用餐速度賓主需互相配合。

十一、留意殘留在杯子邊緣的口紅印。

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中式餐桌禮儀

座位席次和料理的擺設－

一、中國料理大致上都使用圓桌。

二、圓桌離入口最遠處是屬於上座，接著就是主客的左邊，再來是右邊，依序而下。

接近入口的座位是下座。

三、通常餐具也有固定的位子：

正面的最前面是餐巾，右前方的是取菜的盤子，左側是湯匙與佈菜的深盤，右側是調羹和筷子，

玻璃杯置於右側。正面的內側是放骨頭和殼等殘渣的容器。

使用旋轉桌的注意事項－

一、旋轉桌旋轉的方向由主客向左轉，即順時鐘方向。

二、不可以把自己的餐具放在旋轉桌上。

三、轉動旋轉桌時，要小心別太用力，也要注意旁邊的餐具。

享用佳餚的注意事項－

一、不能用手拿著盤子。

二、儘量一道料理配一個專用的取用盤，以免使味道混淆。

三、用餐時，避免破壞佳餚上的整潔，需小心取用。

四、用麵食時，用筷子挾麵條，放在調羹中再享用，看起來比較優雅。

五、不可將裝有麵食的碗端起來直接喝，更不能發出聲音。

六、喝茶時，若沒有服務生，作東的主人要為所有客人倒茶，等茶葉沉下後，把杯蓋稍微挪開再飲用。

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西式餐桌禮儀

餐具的擺設－

一、大致上，擺在中央的稱為擺飾盤，用來裝一般料理。

二、餐巾一般是置於裝飾盤的上面或左。

三、盤子旁邊擺刀、叉、湯匙等。依用餐順序：前菜、湯、料理、魚類、肉類、視所需由外而內取用。

四、右上角會擺設玻璃杯類的餐具：

最大的是裝水用的高腳杯。

次大的是紅葡萄酒所用的。

略瘦長的玻璃杯是白葡萄酒所用。

視情況也會擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。

五、左手邊是麵包盤和奶油刀，裝飾盤對面則放咖啡或吃點心所用的小湯匙和刀叉。

刀叉的使用方法－

一、拿刀叉的手是固定的，右手拿刀，左手拿叉。

二、拿刀的手的食指，壓著刀叉的背柄來使用，如此才能使力。

三、叉子不只用來壓食物和叉東西而已，也可以用來舀豆子和米飯。

四、如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手。

五、用餐中，有事而離席時，必須把刀叉擺成八字型放在餐盤上。

六、用餐結束後，則是平行的斜放在一側

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喝湯的禮儀

西式料理用餐時，不能發出聲音為一大原則。如果在喝湯時發出聲音就是違反禮儀。日本人認為湯是飲料，而西式料理則認為湯是食物，是用來食用而非飲用。

食用裝在有雙耳的湯杯中時，為了測試湯的冷熱程度，可以使用附帶的小湯匙先試一口。使用後的小湯匙可以放在靠近身體這一邊的底盤上；不可置於湯杯中。試過湯的溫度後，可以用雙手拿著湯杯耳，把湯杯端到口邊直接飲用。至於湯中的食物則可以用湯匙來舀食。

沒有湯耳的湯盤，要用大湯匙來舀食。拿湯匙的姿勢像握鉛筆一樣，由內經外側舀食。由內經外舀食是屬英國式；反之則是法國式，日本一般採用英國式。把湯倒入口中時，不可發出聲音，然後再用沒有殘留湯的湯匙，由自己的面前往外舀湯進食。

使用完畢後把湯匙放在靠自己身前的底盤上，或是放在盤中。謹要把湯匙的柄放在右邊的原則，而湯匙凹陷的部份必須向上；湯杯與湯盤都是如此。用湯時，不可噘起嘴來用力把湯吹涼。

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食用麵包的禮儀

一、放置麵包的位置一定是製於主菜的左側。

二、如果一開始就有麵包，要知道在餐具左側的麵包是屬於你的。

三、如果選擇的如法國麵包一般的麵包時：

食用時可用左手拿麵包，再用右手把麵包撕成小塊，然後用左手拿著小麵包，而用右手塗抹奶油。

要注意的是把麵包撕成小塊後再塗奶油。

四、塗抹奶油時，要使用個人的奶油刀，如果沒有附上奶油刀，則可使用料理用刀。

五、必須注意不可獨占共用的奶油刀。