1. 普洱茶茶砖与茶饼区别图片
因为：
1：用料上：茶饼用料比茶砖好，茶饼用七、八级别，而茶砖用九、十级别，而且有些茶砖是用茶叶的茶末压制而成。
2：制作上：茶饼的制作工艺更繁复，制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的演变，而茶砖相较于茶饼制作工艺要简单一些，茶砖都是机器蒸压成型的。所以茶饼的价格要贵一些
3：茶砖冲泡比较麻烦，茶饼可以直接冲泡，茶味就能释放出来，而茶砖压得比较紧，要用水煮才能煮出其味道，不然就要冲泡多次才会有味道。
以上三点就是茶砖比茶饼便宜的原因。
2. 普洱茶砖和茶饼哪个好
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成。不但有保健减肥作用还有药理作用，据《本草纲目拾遗》记载：“普洱茶性温味香，……味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也”。 沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。现在仍然采用饼茶生产技术的主要就是普洱茶，这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味。而对于需要新鲜品饮的绿茶、乌龙茶来说，自然是散茶了。 2.茶饼:一种小吃,江西省四大传统糕点之一,品茗香茶之茶点心，是九江、庐山特色食品，起源于宋代，传说八仙吕洞宾在庐山修道成仙时，招待各路八仙特制茶点。诗人苏东坡曾赋诗誉：“小饼如嚼月，中有酥和饴”,风味独特，皮薄酥脆，食用回味无穷，居家旅游，赠亲友之佳品。
1、常饮沱茶，对年龄40-50岁的人，有明显减肥体重效果。
2、70%以上病例证明，沱茶显著地降低了人体三酸甘油酯的含量，有一些在一个月中，日喝三盏沱茶的人，他们的血脂含量下降了22%。
3、有一半病例，体内胆固醇含量有所下降。对人体降低血尿酸的含量也有一定的作用。
4、无苦味，无涩味，入口爽滑，醇厚，从调理肠胃起到养胃祛寒、减肥降脂、强身健体、延年益寿的效果，老少适益。
5、解油腻牛羊毒，括肠通泄。
6、降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。
7、常饮沱茶，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。
8、沱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。 砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小方砖茶；四川产的康砖茶；湖北产的青砖茶（又名洞茶），湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。也有用红茶为原料做成的红砖茶，俗称米砖茶。 所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型；康砖茶则是用棍锤筑造成型。在砖茶的压制技术中，汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序，同时它还有一个特殊的过程，即让黄霉菌在其上面生长，俗称“发金花”。茯砖茶以有较多的金黄色的霉花为上品，霉花越多质量越好。 花砖、茯砖、黑砖、青砖等砖茶，外表形状平整，四角边缘分明，厚薄大小均匀，汤色橙黄，香气纯正，滋味淳厚。康砖茶的外形为圆角长方体状，色泽棕褐，汤色红浓，香气清纯，滋味淳厚。紧茶外观乌润，汤色橙红，香气清正，滋味淳厚。小方砖茶外表灰黄，汤色黄明，香气平和，滋味浓厚微涩。红砖茶四角平整，砖面色泽油润乌黑，汤色深红，香气高淳，味道浓。
3. 普洱茶饼跟普洱茶砖的区别在哪里
"普洱茶"在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
普洱紧茶
传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖，今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类;其制作方法，就是将散茶经过蒸(炒)后，装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。普洱紧茶，按照后发酵方法，有"生普洱"(即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者，如"青饼")和"熟普洱"(即将晒青以高温、高湿加速发酵者，如"熟饼")之分，其品味以"生普洱"为佳。
普洱绿茶
普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶，其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的，主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法。揉捻的目的，是为了卷紧茶叶条索，适当破坏叶组织，使茶质容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、晒干三种。干燥的目的，是蒸发水分、紧结条索，透发香气，增进色泽。精制后的绿茶，经过再加工后，一是窨制成普洱花茶，二是制成普洱沱茶、普洱茶砖(青)、普洱饼茶(青)。
普洱红茶
其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性，使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再经高温干燥破坏酶的活性，使其形成的特有品质得以固定。其品质特征是红汤红叶，从其外形与品质分，有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种。
普洱青茶
为轻发酵茶，其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序，其特点在于做青，通过做青而达到青茶"绿叶红镶边"的特征。这是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶，既有绿茶的甜爽，又具红茶的色、香，却无绿茶的微苦和红茶的涩味，香气清纯、汤色清亮、喉韵清爽。
普洱黄茶
为轻发酵茶，其基本工艺近似绿茶。制作经过杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序。其闷黄工序，是黄茶制作的主要特点，通过揉后温坯闷黄以改变茶叶的品质，其品质特点是黄汤黄叶。
普洱黑茶
为后发酵茶，采收一芽五、六叶的"普洱茶"鲜叶，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成。制作特点是渥堆，在杀青和揉捻之后渥堆24天，使叶色变为油黑。其品质特点是叶色油黑、汤色橙黄主要用以制作紧压茶(熟)。
普洱白茶
为轻微发酵茶，其品质特点是茶的外表披上白色茸毛，色白隐绿。其制作特点是既不破坏酶的活性，也不促进氧化作用，不炒、不揉，顺其自然。将鲜叶经过萎凋后，采取风干的方法进行干燥后即后。选用鲜叶，一般为一芽二叶，白茶的特征是色白如银，香气清纯、汤色淡黄，滋味甜爽。
4. 普洱茶砖和茶饼区别
不能以软硬来区别茶饼的好坏，好的茶叶饼要观其形闻其香，茶叶条索清晰，味道清香，千万不能有发霉变质的味道。
茶叶的包装也尽量采用原生态为宜，否则容易串味，以荷叶，竹笋壳为上。茶饼的软硬也该适中为上，太硬的茶饼多为细碎茶叶压制，太软的则较为松散，不宜保存。
5. 普洱茶 茶砖
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶，古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状。其中块状的就被称为普洱砖茶。
所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型；康砖茶则是用棍锤筑造成型。那么茶砖怎么泡呢？
普洱茶砖的冲泡：
备具：准备好茶具及普洱茶
温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
投茶：将普洱茶置入壶中。
润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。
冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。
分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中然后以下的步骤来泡：.
1.撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶；
2.投茶：将撬下来的普洱茶放入盖碗中；
3.洗茶：将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的茶味；
4：倒掉第一泡：第一泡应迅速从杯中倒掉，避免茶味被过度洗走；
5：洗杯：第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也称暖杯，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚；
6：第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始是用来喝的了；
7：出汤：根据自身对茶味浓淡的喜好，泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝（泡的时间越长，茶汤越浓，第二泡一般30秒钟即可出汤）。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末；
8：分汤品茗：将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶了。
6. 普洱熟茶饼茶和砖茶的不同
其实具体的来说茶砖和茶饼其实就是茶叶的形态制作不同而已，大概在六七十年代的时候流行一种制茶习惯就是茶饼的质量要比茶砖好些，但是随着时代的发展，就不在有这个规则了，茶叶的好坏只取决于他的原料和制作工艺了，不在和形状相关。所以说现在的茶饼和茶砖是没有哪个好哪个坏之说的，主要看现在的厂家制作习惯，有的茶饼会做品质好些，有的茶砖会做的品质好些。
7. 普洱茶茶砖与茶饼区别图片对比
普洱茶呈现出宝石红，玛瑙红、琥珀红，泛青黄或者褐黑都是正常的颜色。
茶叶泡过之后的茶叶渣，有弹性，叶子伸展度好的比较厚实的是等级比较高的普洱茶。 鉴别普洱茶的好坏具体如下：
第一，看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其他各种外形的茶，看茶叶的条形是否完整，叶老或嫩，一般老叶较大，嫩叶较细。
若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路，而显得碎与细，就是次级品制作的。
第二，看茶叶显现出来的颜色是深或浅，光泽度如何。
正宗的普洱茶是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶就有黑中泛红的颜色。
第三，看汤色。
好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的，汤上面看起来有油珠形的膜。
品质较差的普洱，茶汤发黑、发乌。
第四，闻气味。
生茶要看清香味出不出得来，有没有回甘。
陈茶则要看有没有一种特有的陈味，是一种很甘爽的味道。
而普洱茶饼散发出来的气味，也可以作为判断年份的标准之一。
有甘醇气味的应该有五到十年的陈放，气味平平不带杂味的有三到五年，带有生味与杂味的，则属于新饼。 不过，普洱的年份只能对生茶普洱而言，湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放都影响着普洱茶的真实年份。
熟茶普洱在制作上发酵已经停止了，无年份可言
8. 普洱茶茶砖跟茶饼区别
茶饼用料比茶砖好，茶饼用七、八级别，而茶砖用九、十级别，而且有些茶砖是用茶叶的茶末压制而成。
茶饼的制作工艺更繁复，制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的演变，而茶砖相较于茶饼制作工艺要简单一些，茶砖都是机器蒸压成型的。所以茶饼的价格要贵一些。
9. 普洱茶饼和砖哪个好
茯茶，主产于陕西泾阳，由于在三伏天加工，且具有茯苓的效用，因此得名茯茶，其次茯茶也被称之为泾阳茯砖茶、官茶，是采用中小叶种为原料，经独特发酵工艺制成，具有浑厚、陈香的特点，而普洱茶主产于云南西双版纳、普洱、临沧等，是以云南大叶种为原料制成的茶品，根据工艺的不同，分为生茶、熟茶两种。两者同属黑茶，但是还是有很大饿区别。
1、产地、原料区别
从产地上看茯茶主产于陕西泾阳,而普洱茶主产于云南,所以产地上便有着地域差异。
从原料上看,茯茶加工是主要鲜叶是小叶种,如湖南的安化群体中小叶种,陕南的小叶种,
茯茶的原料叫黑毛茶,黑毛茶(指没有经过压制的黑茶)的等级划分,并没有权威通用的标准,但若按采摘时间的先后来划分,则可依次分出个五级十六等(特级、一级、二级、三级、四级)来。
而普洱茶则是采用标准的云南大叶种,云南大叶种是中国著名的茶树良种,是云南省大叶类茶树的品种总称。而云南大叶种初步制成的茶品称之为晒青毛茶。
2、工艺区别
工艺上茯茶属于后发酵茶,它的基本工艺流程是:
鲜叶摊放——杀青——初揉——渥堆——复揉——干燥。
采摘——萎凋——杀青——揉捻——晒干——蒸压——干燥。
10. 普洱茶饼和茶砖的区别
从汤色上看是有一些相同但是砖茶不分生茶，熟茶，只有熟的普洱茶是红色的汤色的。砖茶是加工工艺的一种，普洱茶是茶叶的一个品种。砖茶主要是用各种茶，做原料经过高温高压蒸压而成砖形的，是从工艺制作分类而言。如：花茶、饼茶、砖茶等。普洱茶是云南特有的地方名茶。是以云南普洱原产地的大叶种，晒青茶，及其再加工而成系列：直接再加工为成品的生普，和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分，散茶和紧压茶两类；而紧压茶其中就是砖茶。普洱茶还有饼型，砖型，方型。
