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乌龙茶属于红茶吗?

109 2024-04-11 12:33 admin

乌龙茶不是红茶。乌龙茶属于绿茶,又叫青茶,属半发酵茶,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的茶。

      乌龙茶不属于红茶,乌龙茶是六大茶类之一,红茶也是六大茶类之一,因此两者并非归属关系。乌龙茶属性平和,主产于福建、广东、台湾等省份,代表的茶品有凤凰单丛、大红袍、铁观音、冻顶乌龙、肉桂、水仙等,都属于乌龙茶。

     乌龙茶是我国重要的茶类,成茶条索卷曲肥壮,冲泡后汤色金黄浓艳,兰花香浓郁,滋味醇厚甘鲜,独有“音韵”,非常的耐泡,且七泡仍有余香。

不属于红茶。

乌龙茶不属于红茶,也不属于绿茶,它是介于红茶绿茶之间,乌龙茶是半发酵而成,有铁观音,冻顶乌龙等品种,口感淡雅清醇。

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