一、杨枝甘露茶百道
杨枝甘露，如果是按照以前来说，应该是属于港式奶茶，也就是属于烧仙草里面的一些奶茶
杨枝甘露的创始奶茶店，从杨枝甘露开始，深深的迷恋上了茶百道，喝奶茶肯定首选他们家，也有很多其他店有杨枝甘露，我也试过不少，喝了这么多，最爱的还是茶百道的……不过也许是季节问题，芒果有点酸，如果是甜甜的芒果那真是太完美了
二、茶百道杨枝甘露不加糖好喝吗
好喝。
杨枝甘露：里面料还很丰富，有西柚粒，据说还是南非红西柚。有芒果、西米露、牛乳。奶味浓郁丝滑，不腻不涩。西米露遇上芒果肉、西柚粒，甜蜜而羞涩。
三、自制茶百道杨枝甘露
杨枝甘露的做法。倒入清水煮西米
锅中倒入足量清水，大火煮开后倒入小西米，继续大火煮10分钟，煮好后备用放入食材搅拌均匀
把西柚和芒果倒入椰浆中，接着倒入冰好的西米露，用手动蛋抽搅拌均匀。搅拌均匀后美味的杨枝甘露就做好啦。
四、茶百道杨枝甘露的配方
一、杨枝甘露
主料：西米100克 芒果、红西柚各半个 牛奶200克 椰浆200克 糖适量
制作工艺：
1、准备材料
2、西米事先不用浸泡，直接放入锅中，加入清水，大火煮开转小火微煮10分钟
3、盖上盖子浸泡15分钟，打开盖子可以看到仍有白点
4、用清水冲洗掉煮出来的粘稠液体，把过滤好的西米放入到锅中加入清水二次煮沸，转小火煮10分钟，再盖上盖子焖15分钟。煮西米期间不断用筷子搅拌，避免糊锅。焖好的西米再用清水冲洗干净就可以了，这样煮出来的西米Q弹，无白点
5、芒果去皮切成块，分两部分使用
6、一份芒果放入搅拌机内
7、搅拌成芒果泥
8、椰浆和牛奶倒入锅中
9、根据个人喜好加入适量白糖调味
10、红西柚取半个剥出果肉，芒果切成小丁备用
11、所有材料放入冰箱冷藏，吃之前盛到碗中，加入芒果泥和西米
12、倒入煮好的奶浆拌匀，用另外的芒果丁装饰，加入适量的红西柚果肉，淋上适量的淡奶油即可食用
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