2、铁观音的功效与作用

安溪茶文化（cwhyst.com）为你介绍铁观音的功效与作用。

1. 清热降火  
2. 提神醒脑 
3. 健脾消脂 
4. 杀菌消毒 
5. 减肥美容

1、清热降火

铁观音味甘、酸，性寒，归肺经，有清热降火的作用，适量饮用铁观音茶可缓解因上火引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等症状。

2、提神醒脑

铁观音中含咖啡因，可兴奋神经，起到提神醒脑的作用。但注意避免睡前喝浓茶，以免失眠。

3、健脾消脂

铁观音归脾经，含有茶多酚、生物碱、维生素、氨基酸、微量元素等，能健脾益气。铁观音中的茶多酚，还能提高脂肪分解酶作用，促进脂肪代谢，抑制胆固醇的吸收，能起到降脂作用。

4、杀菌消毒

铁观音中的茶多酚进入肠道后，会杀死肠道中的细菌，保护肠胃粘膜。皮肤烧烫伤时，将冷却的铁观音茶浸泡患处，也能消炎杀毒，抗感染。

5、减肥美容

因铁观音中的多酚类物质可降甘油三酯、胆固醇，铁观音中的维生素可抑制人体吸收脂类，常喝铁观音茶可减肥瘦身、美容养颜。