一、正山小种什么时候采
正山小种是武夷山高山茶地出产的小种红茶，其原产地是福建省武夷山市桐木关，在崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园也有生产，国家原产地保护标记管理规定中规定了正山小种产地的范围，这里的土壤和气候条件适合茶树的生长。
和正山小种相对有一种外山小种，它是武夷山附近所产的茶主要有邵武、光泽、政和、坦洋、东北岭、屏南、古田、沙县等产地。
二、正山小种什么时间买新茶
3月—4月中旬！
福建武夷山茶区：一般在3月中旬左右开始采摘，最早的品种是正山小种，之后是铁观音、大红袍等品种，这时候的正山小种是口感最高的时候！
三、正山小种茶什么季节喝好
1、产茶季节：例如：每年从3月始11月止，多为春、夏二季采摘。
2、原料：通常采摘一芽二叶到三叶，且叶片的老嫩程度需一致。3、主要加工工艺：茶青→萎凋→揉捻→渥红→干燥→毛茶。
4、外观颜色：干茶暗红褐色，芽头金黄色、多毫，外形多为条形和颗粒状。
5、茶汤颜色：红艳明亮。
6、香气滋味：有花香、蜜香、花果香、甜香、焦糖香等，滋味醇厚、略带涩味。
7、茶性：温和，对人身体刺激较小。
8、适合人群：老年人、女性及肠胃较弱人群。
四、正山小种几月份的好
为了正山小种的品质纯正，正山小种的储存一定要注意到避免让茶叶受潮、高温、阳光直射等因素。正山小种也属于发酵类红茶，保存好了可以保存几年，但是正山小种和普洱茶还是不同，放置时间太久了，会影响正山小种的口感，所以还是及早饮用为好。
五、正山小种啥样的好
正山小种好。
正山小种是红茶的一种，也是世界上最早的红茶，正山小种的味道浓厚，回味甘甜，干茶的颜色是比较有色泽并且乌黑，茶叶也是细长的，呈现索条状，有天然花香，泡出来的茶汤呈现出金黄色，比较润喉。
其次，正山小种有桂圆味道，松烟味，和熟地瓜的香味，某些初饮有淡淡酸味，接着出现桂圆汤的味道，含在嘴里有果香味道，回甘明显，还有红茶冰糖有甜味。
大红袍和正山小种各有特色，并无明显好坏，大红袍属于乌龙茶，产自武夷山，其干茶条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，汤色深橙黄色，清澈艳丽，香气馥郁持久，而正山小种属于红茶，亦产自于武夷山，其干茶乌黑油润，条索匀整，且花香馥郁，滋味醇厚回甘。
六、正山小种耐放吗
正山小种，如果是短期内喝，半年之内可以常温存放，但要密封好，防止有异味和跑香。如果有大量的喝不完，建议还是密封起来，放到冻柜。