一、正山小种茶保质期超了三年还能喝吗
正山小种的保质期限在2⑶年左右，根据个人的贮存方式不同，只要茶叶没有产生色泽或口感的变化，都是可以继续饮用的，真实的正山小种时间越长越香醇。
二、正山小种茶叶会过期吗
能不能喝看具体情况。
正山小种发酸是因为：
1、发酵过头、正山小种喝着有点发酸有可能是与制作工艺上面的缺陷有关，当发酵没有控制好，正山小种的茶汤就会发酸。茶叶如果发酵不够到位，喝起来会有一股青味。而发酵过头，这种酵味带来的酸就比较明显。这样的可以喝。
2、水分过高、另外在发酵过后的烘干工序上，正山小种茶叶内部的含水量需控制在7%以下。若水分过高，红茶在堆起来的时候会经历又一次的发酵，这就容易导致茶叶发酵过了头，从而产生酸味。同样地，若是在茶叶的贮藏环节导致受潮，造成再次发酵，正山小种的茶汤也会带酸。可以喝。
3、存放不当、如果存放不当，致使茶叶受潮，茶叶内含物质氧化进程没有完全停止，就会因某些不利红茶味道的物质过高，导致茶汤变酸。建议不喝
4、水温过高、除了以上几种原因之外冲泡水温过高也会导致发酸的情况，在冲泡时正山小种时水温就不宜过高，应控制在80-90度左右，并且要沿着容器的沿边缘注水，让热水缓缓浸没茶叶，不能急躁。切忌用沸水直接冲击茶叶，突然的高温会将红茶中那些已经沉睡的其它物质激发出来，其中包括酸味。
三、正山小种茶的保质期
不建议在喝。
茶叶本质上就是一种农产品，具有保质期，只是不同的茶保质期不同。一般正山小种的保质期是可以达到3年的，7年的正山小种已经过期了，而过期或者变质的茶叶，里面含有营养物质很少，口感、汤色会发生变化，此时饮用没有什么营养价值，还会对身体健康造成不利的影响。因此，正山小种放了8年就不建议饮用了。
四、正山小种茶叶保质期限
要具体情况具体分析。
正山小种红茶的保质期大多是36个月，这个时间的意味是最佳饮用期，这是厂家建议饮用正山小种的最佳时期。如果正山小种过期五年了，但是还没有开封，不要马上丢弃，可以从以下几个方面来判断它是否真的不能喝了。但只要密封做得好，正山小种长期保存也是可以的，只是需要付出口感的代价，保质期内饮用的正山小种口感最是香醇。
1、干茶
正常范围内的正山小种红茶，干茶条索紧结成型，由于是用松针或松柴熏制而成，因此香味浓烈，颜色呈灰黑色。过期五年的正山小种，可以先闻闻干茶的味道，同时摸一摸干茶。
如果茶叶香味尚存，没有出现霉味、腐味或其它令人闻着不舒服的异味，同时干茶容易弄断，，摸起来没有潮湿、带水分的感觉，也看不见白霉，说明保存得还不错。相反，茶叶则是受潮变质了，不宜饮用。
2、茶汤
正常范围内的正山小种红茶，汤色呈深琥珀色，澄清明亮。如果茶汤的颜色显得暗沉，里面能看到较多的不溶于水的杂质，很是浑浊，那很可能也变质了，不建议再饮用。
3、味道
正常范围内的正山小种红茶，喝上一口能感觉到明显的甜味，滋味醇厚甘爽。而一旦茶叶变质了，它的茶汤喝起来非常令人不爽，不仅寡淡无味，甚至变味了，有其它异味或水味，给人一种茶水分离，很不协调的感觉。
五、茶叶正山小种保质期几年
3年。
正山小种的保质期为3年，正山小种是全发酵茶，发酵程度较高，茶叶内部物质稳定，受氧化因素相对较小，常温下密封、避光保存得当的情况下，保质期在两年左右，一般可以达到三年。其次，正山小种需要及时饮用，不宜长期储存。
六、正山小种小袋装茶叶有保质期吗
散装的正山小种红茶保质期在1年半左右;袋装的正山小种保质期在两年半左右。正山小种的存放时间根据包装方式而定。散装的正山小种红茶保质期在1年半左右;袋装的正山小种保质期会更长一点,保质期在两年半左右。
1、正山小种保存24个月。正山小种属于红茶，为全发酵茶叶。茶类的物质较为稳定容易保存，保存的时候选择阴凉、干燥的地方，保质期在24个月左右。
2、可以把正山小种放在茶叶罐内进行保存，选择市面上密封性较好的陶罐，把茶叶装在里面，尽量装满装实，不要留一点的空隙，盖上盖子密封保存，放在阴凉、干燥的地方。3、放在纸箱进行保存，保存时需要注意纸箱不能放在潮湿环境中，茶叶一旦受潮导致茶叶变质，茶叶就不能饮用，在保存时可以利用木架保存。
七、茶叶正山小种保质期一般多久
武夷红茶属全发酵茶，具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。由于桐木关终年云雾缭绕，雨量充沛，气候温润。一般来说，武夷山红茶保质期在18个月，具体看买的是什么品种的红茶。
金骏眉：一般来说金骏眉红茶的保质期并不长，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的金骏眉红茶则保质期在1-2年。此之外，包装不同也会造成金骏眉红茶的保质期不同：如散装的金骏眉红茶保质期会在18个月；袋装的则在24个月；罐装或用铝箔纸包装则可达到三年左右。
正山小种：正山小种的保质期在2年左右，如果是秋天的正山小种红茶，保质期还会更长一些。如果正山小种红茶是散装的，保质期则在1年半左右，袋装的正山小种保质期也会更长。