烘茶器有什么用吗？

一、烘茶器有什么用吗？

烘茶器烘出的茶叶清香味浓，无灰尘污染，提高了茶叶的品味等级，提高了生产效率，降低了生产成本。

二、制茶师的级别？

茶艺师的等级:

一、五级（初级）

五级是茶艺师级别最低的级别，主要要求是能熟练、规范地演示不同茶叶的泡法、喝法，同时能向消费者熟练介绍茶叶的基础知识、茶叶的保存方法、茶叶文化历史等知识。

二、四级（中级）

四级茶艺师基本要求是对于茶叶的审评、鉴别技能，还要掌握茶叶店的环境的设计和布置，茶具的搭配、茶艺表演等专来的技能，同时还要懂得一些代表性的茶诗、词、文化等。

三、三级（高级）

三级茶艺师是高级茶艺师了，要求能用使用茶艺英语进行流利的对话，可以准确地鉴别出各类具有代表性的名茶和紫砂茶具的艺术，又能把茶艺进行创意性的表演，具有策划、实施各类茶会的能力，花并且可以对低一级的茶艺师进行培训。

除了以上的说到的三个等级，还有两个等级：茶艺师技师和高级技师，这两个都是国家职业级的，当然要求会更高的了。

三、制茶师报考条件？

必须符合以下条件之一：

一是获得博士学位，从事制茶专业技术工作2年以上；

二是获得硕士学位，从事制茶专业技术工作8年或取得制茶工程师4年以上；

三是大学本科毕业，从事制茶专业技术工作11年或取得制茶工程师5年以上；

四是大学专科毕业，从事制茶专业技术工作15年或取得制茶工程师5年以上。

四、制茶师证书怎么考？

一、鉴定方式

评茶师考核分为理论知识考试（笔试）和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。考试（考核）成绩均采用百分制，两相皆达60分以上者为合格。评茶师、高级评茶师鉴定还需通过综合评审。

考评人员与考生配比：理论知识考试考评员与考生的比例为1：20；技能操作考核考评员与考生的比例为1：10。

二、鉴定时间：理论知识考试（笔试）120分钟，技能操作考核90分钟。

三、鉴定产所设备

（1） 理论知识考试在标准教室进行。

（2） 技能操作考核场地须符合《茶叶感官审评室基本条件》要求，并具备必须的评茶设施和评茶器具。

五、制茶师证书怎么申请？

制茶师证书可通过制茶师职业技能培训考试获取。

经理论考试、制茶实操技能考核合格，提交相关材料后，通过专家综合评审，可获得中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心颁发的行业中级(四级)、高级（三级）制茶师证书(条件适当者，可申请更高级别证书)：

六、制茶师招聘技能要求？

主要会：包含采青、晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道复杂工序。

还要负责公司茶叶品质的鉴别定级、茶艺服务等；做好茶叶品质情况的记录及判定；协助完成茶叶加工工作。

了解普洱茶和各类茶叶的基本知识。

对茶叶加工工艺有所研究，对各类茶叶加工技术熟悉

七、煮茶器如何洗茶？

煮茶器的洗茶步骤可以按照以下方法进行：

1. 清理剩余的茶水：首先倒掉煮茶器内的剩余茶水，然后将煮茶器冲洗一遍以去除表面的杂质。

2. 温水清洗：将煮茶器放入盆中，用温水将煮茶器内外进行清洗。可以使用海绵或布沾取温水轻轻擦拭煮茶器的表面直至茶渍慢慢融化。

3. 使用清洁剂：如果茶渍沉积已久不易清洗，可以用加热过的米醋或者用小苏打侵泡一昼夜，再用牙刷刷洗即可轻松清洗干净。

4. 使用其他清洗物品：此外，茶渍也可以用鸡蛋壳、食醋、柠檬皮、小苏打等清洗干净。例如，可以将蛋壳碾碎后放入茶壶中，倒入半杯醋，摇晃后用刷子清洗。

5. 特殊工具处理：对于口部较窄的茶杯，可将碎蛋壳放入其中，加热水与适量的洗洁精，盖上杯盖，上下摇晃，然后用清水冲洗几遍即可。

6. 特别提示：如果使用的是紫砂壶，就不需要这样清洗。紫砂壶本身有气孔，茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收，对壶能起到养护作用，也不会导致有害物质跑到茶水中被人体吸收。

八、蒸茶器适合哪些茶？

如果使用蒸茶器的选择上，比如说像红茶，乌龙茶，普洱茶都适合蒸，因为这种茶叶不是大叶种茶，就是全发酵的茶，比较耐泡，耐蒸煮，不怕高温。

九、煮茶器适合什么茶？

最适合煮的茶：老白茶、老普洱、老黑茶、红茶。

若是喝过十道后要煮的老白茶或者老普洱，更要求茶叶底质棒，最好已存放多年，如果是台地茶，则寡淡或涩麻。大树的普洱煮起来，有浓浓的枣香，这是平时冲泡中难以体会到的。陈年的白茶煮起来，有浓浓的药香，这要比平时冲泡浓郁得多。如果有红枣和老陈皮，可以加入少许：半颗红枣或一指甲盖的老陈皮加入壶中共煮，以上两个东东补血理气实乃养生佳品，但不宜放过多，否则夺茶之美味也。除了老白茶、老普洱或老黑茶，其他茶类之中，当然还有岩茶，最好是正岩茶，或者是老丛水仙。

在武夷山，最常见的则是拿名丛白鸡冠慢慢熬煮。南宋白玉蟾真人的一首诗中写到“味如甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏。身轻便欲登天衢，不知天上有茶无?”，岩茶的岩骨厚韵，煮才见长。

奇丹或铁罗汉，若先以大火再以文火煮开，则香气四溢，茶的侠骨深情，快慰人心。你如果一直对“岩骨”一词不曾有体悟，则当开汤煮茶。以兔毫黑盏，一如千年前的奢逸时光，雅意无间。不煮，无以畅衷肠。对于正岩之茶，如果不曾体验煮茶之乐，则当引为茶人之深憾矣。

除了人们深为迷恋的岩茶与普洱，每类茶也有底质甚好的，特别是野生红茶，更堪一煮。我试过宜兴的野生红茶，武当山的高山红茶或桐木关的老丛红茶，皆可入壶，一煮为快。茶味更烈，香气稠密，当是一大乐事。

以上所煮之茶，当然不必碾碎。当代的茶类，多有炒青一程序，既是炒青，茶性不同，散碎以煮后多显苦涩。

十、什么茶用煮茶器？

白茶、黑茶、普洱、红茶、乌龙茶等，适合使用煮茶器进行煎煮，但在煎煮的过程中，应根据不同的茶类控制煎煮的时长和火候。加油