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酸菜可以一直泡着吗?

266 2024-04-18 10:58 admin

一、酸菜可以一直泡着吗?

酸菜本来就是一直都要泡在泡菜坛子里面的,否则会坏。

一般做泡菜都是用凉白开,既不是热水也不是生水,最好使用的是沸腾以后放凉的开水。

泡菜坛子里的水可以一直重复使用的,泡菜水用的次数越多,泡出的菜越是清香鲜美,但每次泡菜时,视菜的数量,适当补充些盐、花椒、姜片、白酒,我们要注意把泡菜水变浑浊生花,否则味道会被破坏掉。

二、粉条可以一直泡着吗?

不可以。

一是因为有些粉条的质量太差,泡的时间长了,没了筋骨下锅一炖,几乎就烂成了碎末末,失去了放粉条的初衷。还有,泡粉条,如果冬天温度低还可以,温度如果高了,时间一长粉条就会发粘,就会腐烂变质,这样不吃浪费了,吃吧,又影响健康。

所以,粉条不宜长时间泡。

三、茶叶可以一直泡着吗?

不可以。

      茶叶久泡指的是茶叶长时间浸泡在水中,通常茶叶与水的接触超过1小时就为久泡。

茶叶在泡的过程中,首先析出的是对人体有利的低沸点可溶性物质,如果久泡,茶叶中对人体有害的重金属、部分农残等就会被泡出。研究表明:普通茶叶第一次冲泡,浸出物可占可溶性物质总量50%以上,第二次为30%左右,第三次为10%左右,第四次只有1%~3%。因此,前几泡已经将大部分可浸出物释放得差不多了,再泡意义不大了。

如果茶泡的时间太久,茶里面的茶多酚、芳香物质会自动氧化降低茶汤的色、香、味,茶叶中的碳水化合物与蛋白质会滋生细菌而引起酶变,对人体造成伤害。

还有如果茶叶泡久了,茶叶中的咖啡因、鞣酸等物质会大量浸出,影响口感和茶汤品质,而且浸出的有益成分也会因为氧化原因而造成破坏。茶水里的咖啡因和聚过多,就会产生刺激作用,患心血管和神经系统疾病的人喝了会很不舒服。茶水里产生过多的鞣酸,对痛风、尿酸疾患会产生不利影响。

四、卤猪蹄可以一直泡着吗?

不可以,一会就行,要不是太咸了

五、卤货可以一直泡着吗?

卤好的卤味可以一直泡在卤水里。通常卤肉放在卤水的时间是越长越好,会更加入味。要是处于夏季,尽量将卤肉连同卤水一起放到冰箱进行保存,不要浸泡太长时间,否则很容易影响口感。如保存不当,卤肉就会出现发黑的情况,这主要是发生了氧化反应,使食物颜色变黑,建议不要再继续食用。

六、生根水可以一直泡着吗?

生根水不能一直泡着,一直跑着的话是很容易滋生虫害细菌,一般情况下都是两个小时就可以,之后扦插沙土里或者珍珠岩,保持一定的湿度,一个月左右生根发芽。一般来说生根水最好当天用,不要放了几天,然后再用,这样效果会打折扣,放的越久效果越差,花友随用随兑,一般来说生根粉的有效期都有三年。

七、李子酒可以一直泡着吗?

李子酒可以一直泡着的,我觉得喝起来的味道和口感其实都很不错,不过李子新鲜食用也很好吃的,李子一般可以在冰箱保存2个星期都是可以的,李子确实挺好吃的,现在的李子吃起来的味道很清甜,口感也是很爽脆的,你可以尝试一下,味道确实挺不错的,很多人都喜欢吃,当然李子的品种也有很多的。

八、马蜂泡酒可以一直泡着吗?

可以一直泡,马蜂泡酒对风温还是有一定的效果,至于马蜂泡酒能泡几次?这要根据放入马蜂量的多少,与加入酒的多少有一定的关系,同样浸泡10斤酒,放入几十个马蜂与放入几百个马蜂,到再次浸泡的时候,浓度就会有明显的差异。

只要是透明的白酒,浸泡马蜂之后,还是会有颜色的,基本上泡到不太有颜色就不用再泡了,如果加入的马蜂不是很多,第二次泡可适当减少酒的加入,如果加入的马蜂较多,第二浸泡加入的酒可以比前者多一点。第三次要不要泡、该加入多少酒,看上次泡出的颜色基本也有数。

但有些自家烧的白酒,颜色有点象桔红色的,用这种有色酒浸泡,根本看不出来了,如果一直喜欢喝白酒的,就无所谓泡多少次,反正浸泡在白酒里的东西都不会变质。

九、黄粉可以一直泡着吗?

黄粉可以一直不泡着,黄粉是药物,俗话说是药三分毒,对鱼类来说也是如此,长期浸泡黄粉对鱼儿的健康并没有帮助,反而会因为它的杀菌能力,破坏缸内的生态系统,导致硝化细菌等有益菌死亡,从而影响水质的维持,也会影响到鱼儿的生存。

因此只有在鱼儿生病的时候,才需要用到黄粉。

十、茶包可以一直泡着吗?

茶袋选用的不织布、棉质、塑胶质大都是食品级的包装材料,对人体一般都无害,需要注意的是不要将其长时间泡在温度高的水中,以免析出对身体不利的物质,一般来说茶包泡一次就好了

另外茶包泡茶中容易出现一个氟化物高的问题,一般氟化物含量较少的叶芽等部分会被用来制作更高档的茶叶,而老叶片就会用来制作廉价茶叶产品,如茶包,所以茶叶质量(不还是要跟价格挂钩?),氟超标会引发氟斑牙、

氟骨症

等,容易使骨骼和关节出现疼痛

立顿茶包是否健康,没有看到相关数据,不好妄下论断

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