每种茶叶不一样的哦
最简单就是白茶 主要工序就是“晒”
复杂点,绿茶要经过摊凉,杀青,做型,烘焙(烘青绿茶,如黄山毛峰)
再复杂一点乌龙茶,以我熟悉的 凤凰单丛为例,要经过晒青,晾青浪青(反复多次),杀青,揉捻,打散,烘干,炭焙
茶的品种很多,各有各的做工,只有深入其中,才能了然,并不是说一下就能透彻的哈,也欢迎你找我了解茶,我做凤凰单丛
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每种茶叶不一样的哦
最简单就是白茶 主要工序就是“晒”
复杂点,绿茶要经过摊凉,杀青,做型,烘焙(烘青绿茶,如黄山毛峰)
再复杂一点乌龙茶,以我熟悉的 凤凰单丛为例,要经过晒青,晾青浪青(反复多次),杀青,揉捻,打散,烘干,炭焙
茶的品种很多,各有各的做工,只有深入其中,才能了然,并不是说一下就能透彻的哈,也欢迎你找我了解茶,我做凤凰单丛