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有谁知道什么叫功夫茶?

来源:www.cwhyst.com  时间:2022-08-31 23:14   点击:296  编辑:admin   手机版

功夫茶源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。

功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消遣,享受,也是他们交际往来的一种工具,更是迎宾敬客的重要手 段。功夫茶的茶具小巧玲珑,非常考究。一套茶具,一般为一壶三杯,也有两杯和四杯的。泡茶用的水,以泉水、井水为最佳。泡制工夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁 观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。

泡制时先将水烧开后冲茶。冲时要掌握以下几个要领,即:高冲、低洒、括沫、淋盖、烧杯热罐、澄清等。功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后则嫌其他茶不够滋味了。

标准的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十 法。潮汕功夫茶一般主客四人,主人亲自操作。首先点火煮水,并将茶叶放入冲罐中,多少以占其容积之七分为宜。待水开即冲入冲罐中之后盖沫。第一冲杯,以初 沏之茶浇冲杯子,目的在于造成茶的精神,气韵彻里彻外的气氛。洗过茶后,再冲入虾须水,此时,茶叶已经泡开,性味俱发,可以斟茶了。

斟茶时,四个茶杯并围一起,以冲罐巡回穿梭于四杯之间,直至每杯均达七分满。此时罐中之茶水亦应合好斟完,剩下之余津还需一点一抬头地依次点入 四杯之中。潮汕人称此过程为关公巡城和韩信点兵。四个杯中茶的量,色须均匀相同,方为上等功夫。最后,主人将斟毕的茶,双手依长幼次第奉于客前, 先敬首席,然后左右佳宾,自己最末。

为什么完整的茶艺应当包括“完善自我的心理体验”?

一般人品茶能识茶、养生、愉悦身心即可。但是品茗 的最高目标是通过“得味” “得韵”,进而达到“得道”。 如唐代颜真卿所言“流华净肌骨,疏瀹涤心源”;明代著名 茶人朱权所追求的“探玄虚参造化,清心神出尘表”。他们最终追求的都是以茶修道,即通过茶事活动沟通自然、内

省自性、净化心灵、完善自我,最终原天地之美,而达万 物之理,达到与道会真。因此完整的茶艺应当包括“完善 自我的心理体验”。

《功夫小子》体验心得

  我很爱交朋友,现实游戏都是如此,但我交的同性朋友居多,异性朋友少之又少,能让我记住,甚至记一辈子的,更少。记得那是2007年12月24日,我玩功夫的第二天,那时候的我,菜到不可想象的地步,鬼步一窍不通,打架就是蛮干,只会打和躲,防御爆气都不熟练,说白了更像小孩子打架。
  好久没接触过这么有意思的游戏了,我自己玩着玩着都会神经质般的大笑。就在这个时候,就在我玩这个游戏的技术萌芽期,一个叫紫匕的女孩儿闯进了我的生活。她进了我的房间,准备,我开始。打了几十把,每把都我赢,当然,玩到最后的时候我见谁T谁,我只想和她玩,不带夸张的,几十把,她一把没赢。
  后来我要下了,我忍不住问她,你输不烦吗?她说,不啊,我刚玩这游戏,感觉挺好玩的,慢慢练就好了。然后我说,我下了,明天再一起吧,她说了声88就离开了我的房间。我看着她临走对我说的话,还有她离开我的房间的红字提示愣愣发呆……忽然我想起了什么,后来才发现游戏还没出好友系统,而且,她从第2天到现在,都没有再在我的生活中出现,这是义结金兰版本之前的事,也是我深深的遗憾。
  第2个女人,出现在紫匕消失之后,看着我的朋友们都找到了老婆,我比谁都急!那时每当看到我的朋友和爱人成双成对的,我就会想起紫匕,就在这个时候sukee出现在了我的生活中,认识她之前,我认识了一个玩劲舞的女孩,在KK上认识的,后来我提出帮她练号,直到有一次在她的号上认识了sukee,我的第一任老婆,我愧疚最深的女人,要知道,我对紫匕的感情是怀念,而对她的感情则完全是愧疚,当时我向她坦白了我是男的,并上了自己的号,也就是秩序的前身,46185212,她没说什么,后来我们交往了,并在出洁白天使套装的那天结了婚,可是,谁都没想到,结婚典礼那天仅仅因为去了一个人,却为我日后埋下了伏笔。
  结婚以后,她就忙于工作,几个月没来KK了,我现在知道时间真的是个可怕的东西,可以冲淡一切感情,包括爱情。记得结婚时我对她说的那一句话,如果全世界都背叛你,我会站在你身边背叛全世界。可是这句话在几个月不能相见的情况下又有几两分量呢?现在她如果再上线,我们彼此虽然没有感情破裂倾向,但我们都心知肚明的刻意保持着距离,这一切都证明着,我又失恋了。
  自我失恋以后,我把所有的心事都和一个人倾诉了,她就是真心爱你,曾经是我妹妹,现在是我老婆,记得我追她的时候,我问,做我老婆好吗?她总说考虑一下,我恼,就说,我会对你好,虽然我不能给你这样一个承诺,但我可以用我的实际行动去证明,直到我说了这句话,她才问了句,真的吗?我说是真的,这才换了她一个肯定的回答,让我如释重负。
  说真的,她真的很好,我很爱她,她其实是sukee的妹妹,虽然现在她们很尴尬,但好在sukee并没有为难她,也没有为难我,这让我对她的愧疚更深,尤其是当我知道她自和我分手以后仍是单身时,我对她的愧疚之情无须言表。有一次,我和真心在玩,sukee想找我,我就叫她来了,谁知自她进来的那一刻起,真心再没说过一句话,知道我借故将sukee支走,她才要我保证她在的时候不准叫别的女人来,包括我的前妻,她的姐姐……我无语,只能答应,并知道了女人吃醋,真恐怖……后来,我改名了,其实秩序就是王道这个名字是和sukee交往的时候改的,和真心交往时又改成了君临天下↖秩序,于是她也随我一起改了名,君临天下↖真心,随着时间的推移,她开学了,而我依然很闲,于是便开始拈花惹草,和很多女人打过情,骂过俏。
  她知道了以后,说了一句足以让我震撼一辈子的话,我不在乎你对我的诺言能否实现,你只要答应不离开我,你做什么我都不管。因为这一句话,我现在还深爱着她,并答应永远不离开她,还记得我对你的承诺吗?我会一辈子对你好。还记得我对你的祝福吗?以血红的身躯为你起誓,用死亡前破碎的声音为你祝福,遥,我爱你,一辈子。
  最后一个女人,是我的妹妹,错一辈子,我很喜欢她的名字,很有诗意,给人的想象空间很宽,她是我最爱的妹妹了,呵呵。妹妹,哥在这祝福你一辈子开开心心的,现实中找个好归宿,还有,游戏毕竟是游戏,网络毕竟是虚无缥缈的东西,哥的号丢了,但哥现在不是还在玩吗?哥没放弃,哥只是要你知道,对游戏上的感情,要拿的起,放的下,现实中找个好归宿才是真的,还有就是少花点钱,哥永远疼你。
  等着哥,哥总有一天会复出的,名字都想好了,叫序,已回归吧……你那还没我手机吧?。

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