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气管炎的治疗方法和注意事项

来源:www.cwhyst.com  时间:2022-07-29 16:26   点击:300  编辑:admin   手机版

1.冰糖炖梨:将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。

2.烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,颇具奇效。

3.川贝炖梨:用去皮、去核的新鲜梨加川贝粉2钱,放在锅中隔水蒸软,趁热食用。

4.白萝卜饴:将白萝卜切成1公分大的小丁,放入干燥、干净容器中,加满蜂蜜,盖紧,浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用,止咳效果非常好。若临时要喝,没时间浸渍,可将白萝卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌匀,再加温水饮用。

5.糖煮金桔:将金桔洗净,用牙签戳两三个洞,加水淹没煮沸,加入冰糖,用小火熬烂,趁热食用。没喝完的放凉,存入冰箱保存,每次舀一些温热食用。

6.不要吃糖果饼干等甜食,那些冰冷、干,且易上火的食物,如花生、瓜子、油炸物等也应禁止。

7.多喝温开水,将温开水含在口中也有很好的止咳效果。

以上止咳食疗法每天数次,对孕妇、一般人(包括大人、小孩)都有效,不妨试试。

煎茶法的陆羽煎茶法

1.备茶:
唐代所饮之茶与当今所饮之茶有很大区别。如陆羽《茶经》里所述o唐代茶大体上分粗p散p末p饼等四种。唐代末期o宫廷贡茶品类中开始制造工艺更加精细的研膏茶。
由于唐时茶叶品类的特点o仅在备茶上就有几道工序o包括炙茶p碾茶和罗茶三项。
凡饮用饼茶o在上碾之前o都要先在无异味的文火上烤炙o并注意掌握火候o勤于翻动o使之受火均匀o等茶饼烤出像蛤蟆背部突起的小疙瘩o不再冒湿气o而散发清香时为止。随将烤好的茶饼放入特定的容器中o以防止其香气散发o在冷却后即可碾茶。继而将碾成粉末状的末茶过茶罗o使之更加精细o剔除未碾碎的粗梗p碎片o然后放入竹盒之内备用。
2.备水s
古人饮茶对水品的选择较现代人优越和讲究。
煎茶以山泉水为上o江中清流水为中o井水汲取多者为下。而山泉水又以乳泉漫流者为上。并将所取水用滤水囊过滤p澄清o去掉泥淀杂质o放在水方之中o置瓢p杓其上。
3.生火煮水s
将事先备好o宜于煎茶的木炭(或其它无异味的干枯树枝)用炭挝(小木锤)打碎o投入风炉之中点燃煮水。在此之前置交床(支架)将(大口锅)固定好o注水于中。
4.调盐s
当水沸如鱼目o微微有声时为初沸o此时从盛盐盒中取出少许食盐投入沸水之中。投盐之目的o在于调和茶味。
5.投茶s
当边如涌泉连珠之时o为二沸。此时要从中出水一瓢o以备三沸腾波鼓浪茶沫要溢出之时o救沸之用o有如煮水饺时以冷水汤点止沸。于此同时以竹夹绕沸水中心环绕搅动o以使沸水温度较为均衡。并及时将备好之末茶按与水量相应的比例投入沸水之中。
6.育华s
水三沸时o势若奔涛o中茶之浮沫溢出o要随时以备好之二沸水浇点茶汤o止沸育华o保持水面上的茶之精华(亦称之为“茶花”)不被溅出o但应将浮在水面上的黑色沫子除去o以保持所煎茶汤之香醇。
当水再开时o茶之沫饽渐生于水面之上o如雪似花o茶香满室。
7.分茶s
茶汤中珍贵新鲜o香味浓重的部份o是中煮出的头三碗o最多分五碗。
若有五位客人时o可分三碗o七位客人时可酌分五碗o六人亦按碗计。不要计较第一轮时有客未饮o只要以下锅鲜美之茶补偿就是了。在分茶时要注意o每碗中沫饽要均匀o因沫饽是茶之精华。
何谓沫饽t薄者曰沫o厚者曰饽o细者曰花。《茶经・五之煮》“凡酌”一节o对此作了精彩的描述s花o就像枣花漂浮在圆形的水面上o又像在深潭回转o或如在小州边转弯的流水面上刚出水之青萍o又像在晴朗的天空中漂浮着鱼磷般美丽的浮云r沫o就像绿钱草浮在水边o又像菊花的花瓣o撒落在杯盘之中r饽o是把第一次煮茶沉渣再煮o水一沸腾o就又有许多的花和沫累迭起来o白花花的如积雪一样。
F赋》(晋代杜育著)中所写的“明亮如冬天的积雪o放光如春天的花簇”的景象是确实有的。
8.饮茶s
陆羽在《茶经・六之饮》一章里强调饮茶一定要趁刚烹好“珍鲜馥烈”时来饮用。只有趁热才能品尝到茶之鲜醇而又十分浓烈的芳香。
9.洁器s
将用毕之茶器o及时洗涤净洁o收贮入特制的都篮中o以备再用。陆羽的煎茶法o虽然操作程序较繁复o但条理井然。在品茗时特别强调水品之选择o炙p煮茶时火侯之掌握o说明水品与火侯对引发茶之真香非常重要o而洁其器o才能毕其全功。
茶圣陆羽o在一千二百多年前全力倡导和推行的“陆氏茶”o亦被称为“文士茶”──清饮品茗法o是对唐代社会当时其它饮方式p方法的扬弃。这种茗饮方式o同其它任何新生事物一样o尽管亦曾受到社会抵制o陆羽亦曾遭到冷遇o但问世不久即愈益受到社会各o特别是士大夫阶级p文人雅士和品茗爱好者们赞赏和效法。
因为这种茗茶方式o可令饮者将以细心领略茶之天然特性r在茗饮方式o可令饮者将以细心领略茶之天然特性r在茗茶中与清淡p赏花p玩月p抚琴p吟诗p联句相结合o旨在创造出一种清逸脱俗p高尚幽雅的品茗意境。
陆氏茶的诞生o不仅使社会生活中的饮茶方式发生了深刻变化o也使唐代中期以后的茶文化活动p茶文学创作进入了一个空前繁荣时期o并对唐p宋以来中国茶文化的发展产生深刻p久远的影响。陆羽当年所创造的“陆氏茶”虽然同我们现代的饮茶方式不同,但陆羽所倡导的茶文化精神,至今仍在影响我国茗饮文化的发展,他<<茶经>>里提倡饮茶时对茶品、水品的选择,煎茶时对火候的掌握,以及注意茶礼、茶仪,前后注意洁器,至今仍有积极的指导意义。即使生活在现代大城市的饮茶者选水会受到环境条件的限制,但在沏茶时,要注意按不同茶品(绿茶、花茶、红茶、乌龙茶等)掌握适度之水温,投壶中茶量之多少,注意茶器、茶具之整洁,以及饮茶时应注意礼仪等,无论家庭生活日常饮茶或待客饮茶时,都应以充分注意的。

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