1
、吃露天米饭
二月初二日,旧时女子相聚携米和炊具去郊外,搭起镬灶烧饭,还去偷割农家田园的菜
煮羹,俗称“二月二吃露天米饭”,近人张延章《鄞城十二个月竹枝词》云:“二月百花生
日临,妇人十四作停针,风光最好是初二,闺女露天烧点心。”希望吃后人会聪明,乡间称
吃“天野羹”。在未吃前,先盛一些饭放在或抛在屋瓦上,让麻雀吃,叫麻雀捎信给百花娘
子,祈求灵聪。
现在都市生活节奏越来越快,农业生活也渐渐被城市生活所取代。这一习俗,也只有小
时候在外婆家里过过。如今回想起来,真是万千情感涌上心头,已经是我童年的美好记忆中
的宝贵一章。
2
、包红指甲
七月,凤仙花
(
宁波称“满堂红”
)
盛开,少女捣花汁以染无名指及小指,后发展为十指
全染,谓之“包红指甲”。包法,用满堂红花掺和少许明矾捣烂,睡前用豆叶或夏布缠裹指
甲,如此三四次则其色深红,亦有以白花包者则成玉白色。其色短期洗涤不去,日久渐退,
故引人喜欢。俗传包过红指甲的手,腌咸菜、苋菜股、臭冬瓜不易坏,传说还能防蛇。如能
延至次年正月初一不退色,能使老人看后眼睛不会昏花,更是讲得神乎其神。
这一习俗直到今日还是相当流行的,我个人觉得它比涂指甲油好看,而且健康多了。还
记得小时候妈妈给我包手指,我很顽皮,常常早上醒来的时候就发现,昨天晚上裹得豆叶和
花泥被我折腾的满床都是,老妈只能给我重包。经过又一夜的的折腾之后,我就会翘着包的
红彤彤的手指去跟小朋友们臭美一整天。
3
、立夏注夏绳
宁波习俗,立夏家家户户以红茶煮蛋,称为立夏蛋或茶叶蛋。在立夏节最有趣的是“拄
蛋”。作家长的在立夏之前,先用五色丝线结成蛋套,放入茶叶蛋,让孩子挂在胸前。孩子
们则手持茶叶蛋,以一头相互挤压,蛋壳保持不碎者为胜。大人小孩不管年龄,常参与此游
戏,以此为乐。除此之外,立夏节孩子系七彩丝绳。民间称夏季食欲不振、气候不适而消瘦
为“注夏”,以为用七彩丝线编成的花绳系于孩子的手腕或发辫上,可以消暑祛病,以防注
夏。
提起“拄蛋”,那在我童年可是一件超级好玩的事。就算是现在,我有时立夏回家,老
爸老妈还会童心未泯的和我玩“拄蛋”。但是,这拄坏了的蛋,可够我们全家吃上好几天的
了。
4
、端午
民国张延章《鄞城十二个月竹枝词》说:“五月端阳老虎画,艾旗蒲剑辟群妖;雄黄红
蘸高梁酒,苍术还须正午烧。”描端午老虎、做布虎是宁波过端午的另一习俗,就是用“百
兽之王”的老虎来镇住蛇、蜈蚣、蜥蜴、蜘蛛、蝎子“五毒”。是日,用雄黄在婴孩额上写
上“王”字
(
示兽中之王
)
,有给孩子穿虎纹的衣服,缝制布虎和老虎枕头,谓“年年端午五
月五,剥过粽子做布虎”。与别地稍异者,宁波的端午老虎雕版印刷花色特多,在约四五寸
见方的纸上,绘有一虎一孩、一虎二孩、一虎三四孩,有二虎一孩、二虎二孩、二虎三四孩,
虎、孩姿态各异,尚有李存孝七岁打虎、杨香虎下救父等故事图。
30
年代时,曾有人收藏至
150
余种。将黑色版画“端午老虎”纸供孩童添上红蓝等颜色戏玩,称“描端午老虎”,描
好后贴在门或墙上,谓可辟邪。解放后,端午节习俗有所改变,吃粽子、小孩挂香袋、悬蒲
艾仍行。近年,未婚男青年
(
俗称毛脚女婿
)
向女方家中送端午节礼品花费趋重。
5
、八月十六中秋节
全国各地以农历八月十五为中秋节,惟宁波以十六为中秋。追其来由,有两种说法:一说
元末江浙左丞、太尉方国珍以自己的生日改之;一说南宋时宰相、鄞县(现鄞州)人史浩因
母生日为十六日故易之。清袁钧的有诗“峰寿母易中秋,七百年中俗尚留。从此非时来竞渡,
家家十六看龙舟”。每逢中秋节,家人团圆,赶神会,观龙舟,吃月饼,亦互赠月饼。宁波
月饼以苔菜、水昌月饼见强,别具风味。