外国茶文化

知道日本的茶道吧：日本茶道源自中国。日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受，而且通过茶会，学习茶礼，陶冶性情，培养人的审美观和道德观念。这就是外国的茶文化、每个国家的习俗和茶文化不一样、日本是最突出的了

当今世界有160多个国家、30亿左右的人口饮茶，有50多个国家种茶。欧洲 荷兰 17世纪初就从中国进口茶叶。有早茶、午茶、晚茶风气。习惯红茶，有的还佐以糖、奶、柠檬等。英国 17世纪传入茶饮。有下午茶之风。红茶为主。80%英人每天饮茶饮茶，年均饮茶3 -7公斤。茶叶消费占总饮料消费一半。茶叶进口量长期遥居世界第一。法国 17世纪传入。最早进口中国绿茶，以后是乌龙茶、红茶、花茶、沱茶。饮茶为法国人日常必须。非洲摩洛哥 由丝绸之路传入。日常饮“三道茶”，绿茶为主。95%的茶叶来自中国。肯尼亚 20世纪自印度引种茶叶。主要饮红碎茶，近几年开始有饮绿茶的。美洲美国 17世纪末，茶叶随移民来到新大陆。18世纪以中国武夷茶为主，19世纪以绿茶为主，20世纪饮红茶激增，最近几年风饮白毫乌龙。大洋洲 澳大利亚、新西兰多为欧裔，饮风多同英国。亚洲印度 17世纪由中国传入，世界红茶主产地，习惯奶茶。日本 汉唐时由中国传入，承继中国古法，形成茶道。直接以茶末加以点煮。产茶。韩国 汉时由中国传入朝鲜半岛。后形成完整的“茶礼”。现在饮茶既有传统的点茶法，抹茶、叶茶并存，也有新发展的茶艺。红茶、绿茶、乌龙茶都饮。