日本的茶文化和礼仪文化是不是都是从中国学的

从神农尝百草的传说开始（神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之），历经西汉、三国、西晋和南北朝，到了唐代饮茶的风俗空前兴盛。“自从陆羽生人间，人间相学事新茶。”中唐时，陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度，标志着唐代茶文化的形成。

最先将禅宗传入日本的是荣西和道元两位禅师，公元1191年，荣西从中国回到日本，将禅宗精神传回日本。而禅宗精神的引入，标志着日本茶道的形成。日本著名大师学者冈仓天心：“佛都中，大量吸收道教教义的南宗禅，创造了用心良苦的茶的仪式……正是这个禅宗仪式终于在十五世纪发展成为日本的茶道。”

中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。

日本茶道主要是通过茶会和学习茶礼来达到陶冶性情、培养人的审美观和道德观念的目的。

中国人“以茶利礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”，这四条都是通过饮茶贯彻儒家的礼、义、仁、德等道德观念以及中庸和谐的精神。日本茶道的“和、敬、清、寂”公开申明的“茶禅一体”，吸收了中国茶文化思想的部分内容，它规劝人们要和平共处、互敬互爱，廉洁朴实、修身养性。

中国茶文化与日本茶道均以“和”为中心思想，追求“天人合一”的至高境界。并且都是以“茶”作为支撑点，进而将本土的精神理念融入进各自茶文化活动中，这就叫做文化的和而不同。